今日ものどごしつるりんな簡単デザートのレシピをご紹介しまーす
ポイントは今体にいいと話題のココナッツクリーム＾＾。いつもと違う風味を楽しめますよ～。
まずはお好みのコーヒーを300㏄ご用意ください＾＾。インスタントでもレギュラーでも穀物コーヒーでもなんでもOK！甘みもお好みでつけてください。私はレギュラーコーヒーにてんさい糖 30gを溶かしました。鍋に本葛粉末 30g、コーヒー液を入れてよく混ぜて火にかけます。全体に粉っぽさがなくなったら器に入れて冷まし、粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やします。食べるときに『ココナッツクリーム』をかけてどうぞ
ほろ苦いむちむちなくずもちと甘いココナッツの香りがとってもおいしいんですよ～
ココナッツオイルと同じく、ヘルシー食材の『ココナッツクリーム』。オイルとは違った使い方ができるのがいいんですよね♪有機JAS認定で安心なのもうれしいところ
その風味を生かしてお菓子作りやパン作りに使うのもいいし、カレーの隠し味にもおススメ～。
暑い時期には体を冷やさない葛を使ったコーヒーくずもち、いいですよ～。ぜひ一度作ってみてくださいね～
有機ＪＡＳ認定品、お料理やアレルギーの方の牛乳代わりに
原材料：有機ココナッツミルク、水
