残念ながら、『発芽玄米粉』は取扱い終了となりました。
前回に引き続き、『発芽玄米粉』を使ってグルテンフリー料理を作ってみました。今日は新玉ねぎの天ぷらです😉
新玉ねぎ 小2個はスライスします。ここに『発芽玄米粉』 大さじ4、水 大さじ2を入れて全体に絡め、お箸でひとつかみずつを170℃の油でさっくり揚げたらできあがり＼(^o^)／
軽くお塩をふってどうぞ♪甘い新玉ねぎにさくもちの衣がとってもおいしい～(^-^)/
ほのかに香ばしい風味もgoodです！
普段小麦粉を使うところを発芽玄米粉に変えると多少風味や食感が異なってはきますが、発芽玄米粉ならではのおいしさも発見できたりして楽しい(o^-‘)b
発芽玄米粉を使った新玉ねぎの天ぷら、ぜひ作ってみて下さいね～＾＾。
