今日は前回に続き、カレールーを使って簡単に作れる鶏むね肉のタンドリーチキンのレシピをご紹介しまーす
カレールーを使うので味付けが楽ちんなんですよ~!
ビニール袋に刻んだ『中辛グルメカレー』 2皿分、ヨーグルト100g、ケチャップ 大さじ2を入れてしばらく置いておきます。ルーが柔らかくなったら袋の上からよくもんで均一にしておきます。ここに鶏むね肉 2枚分の皮を外して一口サイズにそぎ切りにしたものを漬けて半日~1日置いたら200℃のオーブンで10分ほど焼いてできあがり
オーブントースターで5~7分ほど焼いてもOKです。
準備は楽ちんなのにとってもおいしい~
鶏むね肉なので焼きすぎないのがポイント!
冷めてもおいしいのでお弁当のおかずにもぴったり!チーズをのせて温め直すと簡単にアレンジできますし、わが家では一度にたくさん作って作り置きおかずにしています(*゚▽゚*)
簡単おいしいカレールーを使ったタンドリーチキン、ぜひ一度作ってみて下さいね~♪
国産小麦と29種類のスパイスを使用 ビーフエキス不使用
原材料: 植物油脂(べに花油、パーム油)、小麦粉(国産)、砂糖(ビート糖)、調味料〔チキンブイヨン(国産)、酵母エキス(大豆を含む)、チキンエキス(国産)〕、カレー粉、食塩、りんご果汁、麦芽エキス、香辛料