今日はちょっと大人向けのバレンタインのプレゼントにおススメのペッパーチョコくるみのレシピをご紹介しまーす😉
すごく簡単ですが、ワインのおつまみにもぴったりのちょっぴりスパイシーな風味がたまりませんよ～！
お好みのチョコレート少々を耐熱の器に入れて湯せんで溶かし、『有機ウォールナッツ(くるみ)』 をくぐらせてチョコでコーティングしてオーブンシートに乗せます。ぱらぱらっとあらびき黒こしょうを振ったら冷やし固めて出来上がり＼(^o^)／
チョコに黒こしょう！？と思われるかもしれませんが、これがまた合うんですよ～！甘いチョコにぴりっとした風味がとってもおいしい～(^-^)/
今回は私はビターチョコレートを使いました。黒こしょうの量はお好みで！でもあまりにたくさん振りすぎると、食べるときにむせてしまうので気を付けて(笑)
かなり大人なお味です♪とっても簡単なので普段のおつまみにもおススメです!(^^)!
『有機ウォールナッツ(くるみ)』はヨーロッパやオーストラリア、アメリカの有機栽培認定機関のとっても厳しい条件下で栽培されたくるみで、生産者のわかる畑から購入されているんですよ～。おいしいのはもちろん、安心なのも嬉しいんですよね～♪
くるみはビタミンにミネラル、必須脂肪酸であるオメガ3や抗酸化物質であるポリフェノール、メラトニンなど体にいい成分がたっぷり！1日ひとつかみくらいを食べるといいそうです。私はついつい甘いものやスナックなどを食べたくなるおやつの時間におやつがわりに食べることにしています。ヘルシーおやつですよね！
身体にもよくて簡単でぴりっとおいしいペッパーチョコくるみ、ぜひ一度作ってみて下さいね～！
自然そのまま無添加のくるみ
原材料： 有機ウォールナッツ（カリフォルニア州産）
