今日はフライパンで簡単に作れるさば缶カレーのレシピをご紹介しまーす
さっと火の通る夏野菜たっぷりであっという間にできちゃいますよ～＾＾
ナス 1本、トマト 2個1㎝角に切ります。フライパンに油 少々を引いて野菜を炒め、火が通ったら『とろさばみそ煮』 1缶を入れてさっと炒め、水 1/2カップ、しょうがのしぼり汁 小さじ1、お好みのカレールー 2かけを入れてとろみがついたらできあがり＼(^o^)／
食べるときに温泉卵、ゆでたオクラをのせてどうぞ～♪ちょっぴり和風でとってもおいしい～(^-^)/
『とろさばみそ煮』は適度に脂がのっていてとってもおいしい三陸産の秋サバを使用し、国産のはだか麦使用の合わせみそと杉樽仕込みの本格醤油を使用して作られていて、旨みたっぷりでとってもおいしいんです!(^^)!
合成の食品添加物など余分なものは無添加なので安心なんですよね。そのまま食べるのはもちろん、アレンジして色々なお料理に使ってもおいしい！今回のカレーはさばの水煮でなくみそ煮だからこそ、の旨みです(*^^)v
缶詰は長期保存ができるので買い置きできるのがとっても助かる！それに缶を開けたら食べられるので、忙しい時にも便利ですし、そのままお酒のおつまみにもできます(o^-‘)b
栄養たっぷりで簡単おいしいさば缶カレー、ぜひ一度作ってみて下さいね～！
秋さばを国産はだか麦使用の合わせ味噌でみそ煮にしました
原材料： さば（銚子港）、みそ、砂糖、醤油（原料の一部に小麦、大豆を含む）
