寒くなってきましたね～。そしていよいよ12月！あれこれやるべきことをやっている間にあっという間に年が明けてしまいそうですね。今日は忙しい時でもパパっと作れるカルシウム補給おかずをご紹介しま～す😊
甘酢を作って漬けるだけなのでとっても簡単ですよ～♪
醤油 大さじ2、みりん 大さじ2、『メープルシュガー』 大さじ2、酢 大さじ2を小鍋に入れて火にかけ、沸騰させます。もしくは電子レンジ600Wで1分くらい温めてもOK！熱いうちに食べる煮干し 30gを漬け込んで冷ましたらできあがり💓
冷めたら食べられますし、時間を置くと煮干しが柔らかくなってこれまたgood！さっぱりした甘みでとってもおいしいんですよ～😍
成長期の子どもや大人も毎日摂りたいカルシウムおかず♪いつもと違う味付けにすると目新しくて箸が進みますよね～。お正月の田作りのように煮干しをカリカリにいるとこれまたおいしいですが、このカリカリにいる作業が時間がかかって大変！その点、甘酢漬けだと手間なく作れちゃいますね。
簡単おいしい栄養満点煮干しの甘酢漬け、ぜひ作ってみて下さいね～😆
メープルシロップ100％、やわらかな甘みとコク、顆粒タイプ
原材料： かえでの樹液（カナダ産）
