「リブレフラワー」を使ったレシピその３です。
今日は先日からレシピを何度かご紹介している『リブレフラワー』を使ったちょっと洋風のお菓子のレシピを紹介しまーす♪
作り方は相変わらず簡単☆
リブレフラワー1カップ、黒砂糖1/3カップ、塩小さじ1に熱湯2/3カップを注ぎいれ、耳たぶくらいの固さによく練ります。あとは好きな大きさ、形に仕上げて仕上げの粉をまぶすだけ(*^^*)
今回は仕上げの粉に大人用は玄米コーヒーの『ブラックジンガー』、子供用には黒砂糖を少し混ぜたきな粉を使いました。形作りはこれまた子供たちと一緒に色々やっても楽しいし、仕上げの粉次第で色々な味が楽しめますよ～。
食感はもちもちしていてお団子みたい？ういろう好きのうちの子供たちはとっても気に入っていっぱい食べてくれました。おなかにもたまるし、おいしいし、玄米の栄養もしっかりいただける育ち盛りのお子様にもおすすめのお菓子かも！(^_-)-☆
原材料：玄米100％
※リニューアル等により原材料は変更になることがあります。
（自然食品・有機米 かねこや スタッフyumi)
