先日『グルテンバーガー』で作ったそぼろ。うちのお父さんはすっかりお肉と勘違いして、おいしいおいしいとたくさん食べてくれました。そこで今日は『リンケッツ』にトライ！今日もお肉と勘違いするかしら！？
『リンケッツ』は大豆を主として卵白を用いてソーセージ風に加工した植物性たんぱく食品でコレステロールはゼロ、大豆の栄養がしっかりとれるヘルシーソーセージなんです
今日はお昼の焼きそばに『リンケッツ』をスライスして入れました。お味はやや薄い目？でも、食感はしっかりソーセージで、焼きそばの濃い目のお味のおかげでまったくお肉のソーセージとの違いもわからず！おいしかったですよー
もちろん、お父さんは今日もすっかりだまされて「今日の焼きそばはツナじゃなくて肉や！」と喜んでいました
最近お腹も目立ってきたし、会社の健康診断でも毎回ひっかかっているお父さんなので、植物性たんぱく食品を上手く利用してより健康になってもらうぞ！とたくらみ中の私です～
リンケッツ：大豆を主とし卵白を用いてうまれた１００％植物性、コレステロールゼロの缶詰め
原材料：大豆たんぱく（非遺伝子組替）、大豆油、卵白粉、三温糖、食塩（粗精塩）、植物たん白加水分解物（小麦由来）、香辛料、紅こうじ色素、レシチン、香料
（自然食品・有機米かねこや スタッフyumi)
