『さば水煮』と梅がさっぱりおいしい♪
今日は炊飯器でらくちんさばと梅の炊き込みご飯のレシピをご紹介しま~す😉
お米 2合は洗って少なめの水に30分以上漬けておきます。お米に『さば水煮』 1缶、梅干大き目 2個を種を取ってちぎってのせ、醤油 大さじ1、塩 小さじ1/2、みりん 大さじ1、酒 大さじ2を入れて2合に合わせて水を足して炊飯します。炊き上がったら梅とさばをほぐしながら混ぜ、仕上げに大葉を散らしてどうぞ💖
さっぱり梅が効いていてとってもおいしい~😍
『さば水煮』はそのまま乗せるだけでいいのでらくちん👍
暑くなってくると梅と大葉との組み合わせでさっぱり食べられるのがいいですね~✨
暑い時は炊飯器で栄養たっぷりの一品ができるととっても助かります。さばと梅の炊き込みご飯、ぜひ作ってみて下さいね~🥰
原材料:さば(西日本)、食塩(イタリア)
※リニューアル等により原材料は変更になることがあります。