最近、色々な雑穀についてお勉強する機会がありまして、あれこれレシピを試しているうちにおいしいクリームが作れちゃいました～＼(^o^)／
なんと『はとむぎ国産粉末』を使うんです～。卵や乳製品は使っていないので、それらにアレルギーのある方にも召し上がっていただけますし、作り方もとっても簡単!(^^)!
鍋に『はとむぎ国産粉末』 30g、りんごジュース 300g、塩 一つまみを入れて混ぜながら火にかけます。沸騰してから5分ほどしっかり混ぜてとろっとしたら出来上がり😉
そのまま食べてもおいしいし、パンやケーキに添えてもいいし、フルーツを混ぜてもおいしい(^-^)/
『はとむぎ国産粉末』の量をもう少し増やすとぷるんとゼリーっぽい固さにすることもできますよ～。
『はとむぎ国産粉末』は精白した国産はとむぎを粉末にしたもので、パンやケーキを作るときに小麦粉の2割ほどの量を混ぜたりして簡単にはとむぎの栄養を摂ることができる優れもの(^O^)
はとむぎは水分代謝をアップしてむくみをとったり、排膿効果があるので吹き出物やしみなどの肌トラブルにも効果的！女性にはおススメの雑穀ですよ～。
お肌にもよくてヘルシーなりんごクリーム、ぜひ作ってみてくださいねー！
国産ハトムギを粉末にしました、お料理お菓子作りにお使いください
原材料：はとむぎ（国内産100％）
