今日はご飯のおかずにも、お酒のおつまみにも、お弁当のおかずにもおススメのサクサクあげごぼうのレシピをご紹介しまーす😉
とってもおいしい『海の精なんでもソルト』を使うので味付けも簡単一発で嬉しいのです＾＾
ごぼう1/2本はたわしなどで軽くこすって表面の泥を落とし、スライスして酢水にさらしておきます。5分ほどさらしたらキッチンペーパーでよく水気を取り、片栗粉 大さじ1に『海の精なんでもソルト』 小さじ1/2くらいを混ぜたものを全体にまぶして少量の油でフライパンで揚げ焼きにしたらできあがり＼(^o^)／
サクサクのごぼうにハーブの旨みと香りがとってもおいしいんですよ～(^-^)/
ごぼう嫌いの娘もこれはおいしい！と気に入っておりました♪
『海の精なんでもソルト』は伝統海塩 海の精の焼き塩とバジルやオレガノ、タイム、パセリなどのハーブや昆布粉末、椎茸粉末ににんにくや生姜の粉末などがバランスよく配合されていてくせがなくてとっても食欲をそそる香り＼(^o^)／
和洋中の香味素材がブレンドされているのでどんなお料理にも使える万能なお塩なんです。お肉を焼くだけ、野菜を炒めるだけでもこのなんでもソルトを使うとぐっと本格的な味になっちゃうんですよ！
サクサクおいしいあげごぼう、ぜひ一度作ってみて下さいね～！
「海の精やきしお」に和洋中の香味素材をブレンド、様々な料理の下味、仕上げの味付けに
原材料： 焼塩(海の精)、昆布粉末(北海道産)、有機バジル(アメリカ産他)、しいたけ粉末(国内産)、有機黒コショウ・白コショウ(スリランカ産他)、にんにく粉末(青森産）、しょうが粉末(国内産)、有機オレガノ(アメリカ産他)、有機パセリ・タイム(オーストリア産他)
