今日はお弁当のおかずにもおススメの簡単オクラの野菜ブイヨンあえのレシピをご紹介しまーす😉
といっても、レシピというまでもないくらいとっても簡単なんですが(o^-‘)b
オクラ 1パックは塩をふってまな板の上でごろごろ転がしてから洗い、がくをむきます。蒸し器で2分ほど蒸して熱いうちに『オーサワの野菜ブイヨン』 小さじ1～2を回しかけて和え、冷めたらできあがり＼(^o^)／
冷める間に味がしみ込むので熱いうちに絡めて下さいねd(⌒o⌒)b
写真のように切って切り口がみえるようにお弁当に入れるととってもかわいくなるのでおススメ＾＾。野菜ブイヨンがオクラの旨みを存分に引き出してくれてとってもおいしいんですよ～(^-^)/
子どもたちにも好評でした！ぜひぜひ一度作ってみて下さいね～♪
植物性素材でつくった洋風だしの素、国内産野菜と有機白醤油が素材の味を引き立てる
原材料： 合わせだし[玉ねぎ・にんじん・にんにく(国内産)、こしょう(マレーシア産他)、ローリエ(トルコ産)、乾しいたけ・セロリ・ねぎ・昆布・ごぼう(国内産)]、有機白醤油、食塩(天日塩)、本みりん、酵母エキス
