今日もバレンタインにおススメのレシピをご紹介しちゃいまーす♪簡単でおいしいくるみのスノーボール😉
卵やバターなどの乳製品は使わないので、チョコでデコしなければアレルギーのある方にも食べていただけますよ~!(^^)!
『ノヴァ 有機ナッツ ウォールナッツ(くるみ)』 50gは厚手のビニール袋に入れてめんぼうなどでたたいて細かくしておきます。ボールに水 15g、太白ごま油 30g、塩 一つまみを入れてよく混ぜ、薄力粉 100gと粉糖 30gを合わせて振るい入れ、くるみも合わせてヘラでさっくり混ぜて一まとめにします。オーブンシートを敷いた天板に一口サイズに丸めて並べ、180度のオーブンで20分焼き、冷めるまで置いておきます。お好みのチョコレートを溶かしてアラザンなどでデコレーションしたらできあがり\(^o^)/
くるみが香ばしくてほろりとした食感がとってもおいしいんですよ~(^-^)/
『ノヴァ 有機ナッツ ウォールナッツ(くるみ)』はヨーロッパやオーストラリア、アメリカなどの有機栽培認定機関の厳しい基準の下で栽培されたくるみで、生産者の顔がみえる安心にもこだわっているんです。さらっとしていてえぐみも少なくてすごくおいしいんですよ~(〃’▽’〃)
そのままでおいしいですし、ローストすると香ばしさがでてこれまたおいしいです。くるみはオメガ3(α-リノレン酸)が豊富で体にいいといわれているナッツの1つ♪より良質のものを食べたいですよね~(o^-‘)b
とってもおいしいくるみのスノーボール、ぜひ一度作ってみて下さいね~!
自然そのまま無添加のくるみ
原材料: 有機ウォールナッツ(カリフォルニア州産)