今日はクリームソースにも小麦粉を使わずに作ったグルテンフリーのクリームソースペンネのレシピをご紹介しまーす😉
ダマにもなりにくく簡単に作れる上にとってもおいしいんですよ～(^-^)/
ほうれん草 1/2束はさっとゆでて水けを絞って5㎝くらいの長さに切り、玉ねぎ 1/2個はスライスします。大きなお鍋にたっぷりのお湯を沸かし、表示の時間通り『アルチェネロ 有機グルテンフリー・ペンネ』をゆでます。その間にフライパンにオリーブオイル 大さじ2を入れて温め、玉ねぎ、ほうれん草、汁気を切ったツナ1缶を入れてさっと炒め、米粉 大さじ2を入れて粉けがなくなるまで炒めたら豆乳 400㏄を入れてとろみが出るまで混ぜて塩・こしょうで味を調えます。ゆであがったパスタにソースをかければ簡単グルテンフリークリームソースペンネのできあがり＼(^o^)／
ほんのり甘いもちっとしたパスタにクリームソースがとろりと絡んでとってもおいしいんですよ～(^-^)/
『アルチェネロ 有機グルテンフリー・ペンネ』は有機とうもろこしと有機米を使い、小麦粉を使わずに作ったグルテンフリーのペンネで小麦グルテンの摂りすぎが気になる方や小麦アレルギーの方にもおススメです。くせがなくもちっと食べごたえもあるので色々なソースに合いますし、グラタンにしてもおいしい♪
ソースも小麦粉を使わずに作った簡単おいしいクリームソースペンネ、ぜひ一度作ってみて下さいね～(*ﾟ▽ﾟ*)
有機とうもろこし粉・米粉使用、ほんのり甘く、もちっとした食感
原材料： 有機とうもろこし粉・米粉(イタリア産)
