今日は食べごたえのある大豆ミートの甘酢炒めを作りました~😉
食べごたえのあるポイントは『クイックSOY バラ肉タイプ』を使うから!存在感があってとってもおいしいですよ~(^-^)/
『クイックSOY バラ肉タイプ』 1袋は固まりをあまり崩さないようにしてパッケージから出し、3㎝角くらいの大きさにして片栗粉をまぶしてぎゅっと固めます。フライパンに油をいれて固めたものを崩さないように入れて焼き目がつくまで触らないでおきます。軽く焼き目がついたら裏返して2~3分焼き、醤油 大さじ1、みりん 大さじ1、酢 大さじ1/2を合わせたものを回しいれて全体に甘酢を絡めたらできあがり\(^o^)/
大豆ミートの食感がしっかりしていて食べごたえがあります!白いご飯に載せて食べたいお味ですね!(^^)!
先日はミンチタイプをご紹介しましたが、バラ肉タイプは存在感があるのでまた違った味わいがあります♪お料理に応じて使い分けると便利ですよね~^^。しっかり味なので冷めてもおいしいからお弁当のおかずにもおススメ!簡単大豆ミートの甘酢炒め、ぜひ一度作ってみて下さいね~(*゚▽゚*)
そのまま使える大豆ミート、湯もどし不要、レトルトタイプ
原材料: 搾油大豆[遺伝子組み換えでない(国内産)]