今日もバレンタインにおススメのレシピをご紹介しまーす😉
今日ご紹介するのは乳製品や卵、ココアやチョコを使用しないのでそれらにアレルギーのある方にもたべていただけますし、チョコはまだちょっと早いかな？といった小さなお子様にも食べて頂けますよ～。わが家ではチョコレート大好きだけど最近アトピーが悪化しているのでチョコレートを控えている次女にぴったりかな(o^-‘)b
ボールに豆乳 65g、植物油 20g、てんさい糖 25g、メープルシロップ 20g、塩 一つまみをよく混ぜます。砂糖が溶けたら薄力粉 90g、キャロブパウダー 15g、ベーキングパウダー 小さじ1を振るいながら入れてさっくり混ぜます。まだ半分くらい粉けが残っているところで『キャロブチップス』 30gを入れてさらに混ぜ、アルミカップ 6個分に分けて入れます。上に2～3個ずつキャロブチップスを散らして180度のオーブンで20分焼いたらできあがり＼(^o^)／
チョコやココアは使っていませんがココア風味！『キャロブチップス』がとーってもおいしいんですよ～(^-^)/
キャロブパウダーはイナゴ豆のさやを粉末状にしたもので、ココアに似た風味があります。チョコレートのようにカフェインなどの刺激物を含んでいたりするわけでもないので小さなお子さんにも食べて頂けまーす♪うちの娘たちはキャロブチップスをそのままぺろっとつまんじゃうのも大好き＾＾。
小さいお子さん向けやチョコレートの食べすぎの気になる方に、簡単キャロブチョコケーキの贈り物はいかが♪ぜひ一度作ってみて下さいね～！
チョコレートチップの代わりとしてお使い頂けます、カフェインフリー
原材料： 有機キャロブパウダー、有機パーム油、有機イヌリン、有機シナモンパウダー、食塩 / 乳化剤（有機ひまわり由来）
※リニューアル等により原材料は変更になることがあります。
