今日はあと一品ほしいなぁ~、なんていうときにぱっと作れる簡単かぼちゃのトースター焼きのレシピをご紹介しまーす
調味料を絡めてオーブントースターで焼くだけなのにとってもおいしいんですよ~!
かぼちゃ 1/8は5㎜の厚さに切ります。ビニール袋に入れて純正太白胡麻油 大さじ1、しそふりかけ 小さじ1を振りかけて袋の口をしっかり持って袋を振って全体になじませます。アルミホイルに乗せてオーブントースターで10分ほど、かぼちゃが柔らかくなるまで焼いたらできあがり
かぼちゃがほくほくしていてちょっぴりしその酸味が効いていてとってもおいしいんですよ~
お弁当のおかずにもおススメです!
『純正太白胡麻油』はごまを煎らずに油をしぼっているので、いわゆる胡麻油と呼ばれるもののような色や香りはまったくありません。無色無臭でくせがないので色々なお料理にとっても使いやすいんですよ~。酸化しにくい油なので揚げ物にもぴったり!さっくりかる~く揚げられるんです
今回のようにかぼちゃやじゃがいもなどにまぶしてからトースターで焼くことで旨みをじっくり閉じ込めてくれておいしくなる気がします^^。わが家の娘たちも大好きな一品。とっても簡単でおいしいかぼちゃのトースター焼き、ぜひ一度作ってみて下さいね~!
ごま油でありながら無色無臭なのでいろいろな料理に
原材料: 食用ごま油(外国産)