いよいよ食欲の秋到来ですね♪栗にさつまいもに、秋ならではのおいしいものが手に入るようになりました。秋に旬の食べ物は来る寒い冬に向けて体が準備をするために大切な働きをしてくれます。冬の寒さと感想に耐えるべく、体を温め肺を潤してくれるんだそうですよ~。旬のものをどんどん食べて体を整えていきましょう~^^。今日はさつまいもで簡単おいしいメープルさつまいもを作りました~😉
さつまいも 1本は一口サイズに乱切りし、電子レンジでチンするか、蒸すなどして柔らかくします。熱いうちに『メープルシュガー』 大さじ1~、塩 一つまみ、いりごま 大さじ1/2を全体にまぶしたらできあがり\(^o^)/
私はビニール袋に入れて空気を入れて袋を閉じてぶんぶん振ってまぶします。素早くきれいに全体にまぶせるのでいいですよ~(o^-‘)b
メープルシュガーがすっきりとした甘みでとってもおいしい~(^-^)/
『メープルシュガー』はカナダのケベック産のメープルシロップを100%使用し、水分を飛ばして顆粒状にしたもので豊富なミネラル成分などメープルシロップのうまみと甘み、栄養が凝縮されているんです~。水分がないのでメープルさつまいももべたっとせずに仕上がっていいんですよ~!
それにメープルシュガーはお料理などに使ってもくせがないので使いやすいんです。少しコクが出るのもいいところ~。普段のお料理やお菓子作りなどなど色々な場面で活躍してくれます。
お弁当の一品やおやつにもおススメのメープルさつまいも、ぜひ一度作ってみて下さいね~(*゚▽゚*)
メープルシロップ100%、やわらかな甘みとコク、顆粒タイプ
原材料: かえでの樹液(カナダ産)