今日はもちもち食感でとってもおいしい豆腐ハンバーグのレシピをご紹介しま～す
豆腐の水切り不要なので思い立ったらすぐできてとっても簡単！
ボールに木綿豆腐 1丁、『おからパウダー』 大さじ3、片栗粉 大さじ4、塩 小さじ1/2、刻んだ大葉 10枚分をいれてよく混ぜ、2㎝くらいの厚みの小判型に丸めて多めの油で中火で蓋をしてフライパンで揚げ焼きにします。しょうが醤油を付けてどうぞ(^^♪
お豆腐のうまみたっぷり！もちもち食感でとってもおいしい～＼(^o^)／
おからパウダーがたっぷり水を吸ってくれるので水切り不要なのが嬉しいのです＾＾。
焼きあがったものをおだしで煮てもおいしいですよ！ぜひおいしいお豆腐を使って作ってみて下さいね～(o^-^o)
国産大豆１００％のおからを乾燥させて、パウダー状にしました
原材料： 大豆（国産・遺伝子組換えでない）
