「伊勢うどん」ってご存知ですか？
今日は以前から気になっていた『伊勢うどん』を購入してみました。
三重県内産小麦１００％使用で素材は◎！
私が始めて「伊勢うどん」を食べたのは、三重・二見の真珠島。
そこの「伊勢うどん」には、生のうずらの卵がひとつ入っていて、
「真珠〇〇〇」っていう言葉のついた「伊勢うどん」でした!・・・（名前忘れてしまいました）
それが初めてで、すっごく美味しかったんです！！
「伊勢うどん」ってこんなのか～？！って。
うどんしかなくて、つゆが真っ黒で驚きますよね。
それから「伊勢うどん」好きになって、
でも、なかなかおいしい「伊勢うどん」のお店はないですよね。
（というか、私が探し当てられない、ってことなんだけど）
スーパーでも時々「伊勢うどん」を買ってみますが、
なかなか合格！なお味のはないですねーーー
おいしい「伊勢うどん」になる為には、条件は２つ。
麺がおいしい！！ ＆ つゆがおいしい！！ですヽ(^-^)）（(^-^)ノ
この２つの条件がそろう「伊勢うどん」はなかなかないのですよ。
前置きが長くなりましたが、、、この三重県内産小麦１００％使用の『伊勢うどん』、お味は・・・・・（タイトルにも書きましたが）合格～！！でした。
５点中の４点★★★★☆ぐらいかなぁ～
（味覚と好みには個人差ありますけどね、、）
麺はゆで麺で、真空パックになっていて、袋の中ではキュっとなっているのだけれど、５分間ゆでる間にふわふわっとなります。
でも、ブヨブヨじゃない(^_^;)
ゆでている間に、麺をかきまぜない！！ここがポイントのようです(^o^)/
つゆの味も悪くなかった。麺とのからみ具合もよかったです。
完食いたしました。
伊勢うどん♪三重県産小麦100％ もちもちした伊勢うどん（ゆで麺）
原材料：めん［小麦粉（三重県産）、食塩、酸味料］
たれ［しょうゆ、たまり、みりん、還元水あめ、砂糖、食塩、風味原料（かつお節・しいたけ・昆布エキス）、たん白加水分解物、カラメル色素］
（原材料の一部に大豆・小麦・さばを含む）
そうそう、家族でよく行く「伊勢うどん」のお店を１軒紹介。
伊勢の外宮の駐車場の近く、「中むら」。つゆの”だし”がきいています。
たくさん伊勢うどんのお店があるので、伊勢市観光協会のページも見てみてくださいね。「伊勢市観光協会 伊勢うどん」で検索してみてくださいね。たくさんあります、伊勢うどんのお店)^o^(
（自然食品・有機米かねこやスタッフsaya久しぶりに登場～でした)
