『オーサワのコチュジャン』で味付け一発♪
今日はおもちを使ったトッポッキ風のレシピをご紹介しま~す😉
小鍋にケチャップ 大さじ1、はちみつ 大さじ1、醤油 小さじ1、『オーサワのコチュジャン』 大さじ1/2、水 大さじ3を入れて火にかけふつふつとしたら1cm幅にカットしたお餅を入れ、柔らかくまで煮たらできあがり💖
ぴりっと甘辛くてとってもおいしいですよ~😍
コチュジャンの量はお好みでどうぞ♪我が家は辛いものは苦手なので少なめです😅
『オーサワのコチュジャン』は2種類のお味噌を配合し、辛み、うまみ、甘みが一度に味わえる万能調味料で、韓国料理のレシピとしてはおなじみですよね^^。砂糖や動物性原料、化学調味料不使用なのもうれしいところ!韓国風の味付けだけでなく煮物の隠し味にもおススメです👍
うまからおいしいお餅のトッポッキ風、ぜひ一度作ってみて下さいね~🥰
原材料:麦芽水飴、味噌、有機甘酒、唐辛子(韓国産)、りんご酢
※リニューアル等により原材料は変更になることがあります。