『紫いも粉』で色鮮やか♪
今日はバレンタインにおススメのかわいいカラフルな生チョコのレシピをご紹介しま~す😉
板チョコ 50gは刻み、牛乳 大さじ1と合わせて60℃くらいの湯煎にかけて溶かします。全体が溶けてきたらゆっくり混ぜて搾り袋に入れて冷まし、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やします。絞り出せるくらいの固さになったらオーブンシートの上に直径2㎝くらいに絞り出し、そのまま少し冷蔵庫で冷やします。手に油を薄くつけるか、ラップを使って生チョコを丸めて『紫いも粉』 を全体にまぶしたらできあがり💖
薄紫色のかわいい生チョコで、口に入れた瞬間ほんのり甘いお芋の風味が広がってとってもおいしいんですよ~😍
他にきなこや抹茶をまぶしたものと合わせたものも作るとさらにカラフルになってとってもかわいいです🥰
こんなに色がきれいなのに自然なものだから安心なんて、『紫いも粉』は中々すごいと思う♪
とってもかわいいカラフル生チョコ、ぜひ一度作ってみて下さいね~!
原材料:紫いも(鹿児島産)
※リニューアル等により原材料は変更になることがあります。