『全粒粉入りピザミックス』は発酵不要♪
今日はピザミックス使用であっという間にできるトマトと大葉のピザのレシピをご紹介しま~す😉
『全粒粉入りピザミックス』 100g、水 50㏄、オリーブオイル 大さじ1をボールに入れてスプーンやへらで混ぜ、3分ほどこねてなめらかな生地を作り、ラップをして10分ほど寝かせます。その間にトマト 1個は半分に切ってスライスし、大葉 20枚は千切りにします。生地をオーブンシートに乗せて直径25㎝くらいに伸ばし、トマト、大葉、ピザ用チーズをのせたら220℃のオーブンで15分ほど焼いてできあがり💖
全粒粉の香ばしい生地にトマトと大葉、チーズがとってもおいしい~😍
『全粒粉入りピザミックス』は国内産の小麦粉に全粒粉、アルミニウムフリーのベーキングパウダーを使用した安心こだわりのピザミックスで、水とオリーブオイルを混ぜてこねるだけ!こねるのもほんのちょっとなので楽ちんなんです♪発酵させなくていいのであっという間においしいピザ生地が作れるんですよ~。
今日は25㎝くらいに伸ばしたのでカリカリのクリスピータイプになります。18㎝くらいに伸ばすとふんわりタイプになるかな。子どもさんと一緒に作っても楽しいですし、お好みの具をいっぱいのせられるのがおうちピザのいいところなんですよね👍
今日はオーブンで焼きましたが、フライパンにのせて焼くこともできます!
簡単おいしいトマトっと大葉のピザ、ぜひ一度作ってみて下さいね~🥰
原材料:小麦粉[小麦(北海道、岩手)]、小麦全粒粉(岩手)、砂糖(タイ他海外、北海道)、食塩/ベーキングパウダー
※リニューアル等により原材料は変更になることがあります。