『高菜漬(きざみ)』がアクセントでとってもおいしい♪
今日はふりかけを使って簡単味付けの高菜焼きそばのレシピをご紹介しま～す😉
キャベツの葉 2枚は1㎝幅の千切りにします。にんじん 5㎝、エリンギ 1個も千切りにします。フライパンに油をひいて豚こま肉 150gを炒め、お肉に火が通ったら野菜も炒めます。『高菜漬(きざみ)』 大さじ2、しそひじきのふりかけ 大さじ1を入れてよく混ぜ、焼きそばの麺 2玉を入れます。様子を見て麺がほぐれにくいなら水を少々入れて麺をほぐしながら炒め、塩、こしょうで味を調えたらできあがり💖
高菜漬の風味が効いていてとってもおいしいんですよ～😍
野菜はお好みでどうぞ。しそひじきのふりかけはなくてもOKですが、高菜漬は必須です♪
『高菜漬(きざみ)』は鹿児島県産の農薬不使用の高菜を使って作られていて、じっくりと乳酸菌発酵させた高菜独特の旨みと風味が生きていてとってもおいしいんです👍
刻んであるので使いやすいのも助かる～。ごはんのお供として、はもちろん炒め物の味付けやスープの味付けにも使えてとっても便利✨
簡単おいしい高菜やきそば、ぜひ一度作ってみて下さいね～🥰
原材料：高菜（九州産）、漬け原材料［梅酢、麦芽水飴、食塩（オーストラリア産）、ウコン粉（鹿児島産）］
※リニューアル等により原材料は変更になることがあります。
