ここ数日、やや涼しい日が続いていますね。今日は以前にもご紹介した『玄米ビーフン』を使って暑い夏にぴったり！のおいしいサラダを作ってみました
前にもご紹介したように、『玄米ビーフン』は熱湯に1分漬けておくだけですぐに使えるのであっという間に準備完了！後は千切りしたきゅうりとにんじんと一緒に醤油とみりん、酢で作ったさわやかドレッシングと合えるだけ～
本当に簡単だし、お味のほうもめちゃくちゃおいしい～
子ども達も気に入ってくれて、ぱっくぱく食べてくれました！これからまだまだ暑くなるこの時期。簡単だし、さっぱりした味もいいし、お酢の疲労回復効果も見込めそうだし、この夏はこの『玄米ビーフン』サラダ、大活躍しそうですよ
玄米ビーフン：世界初、玄米のビーフン、熱湯に１分浸けるだけ
原材料：玄米
（自然食品・有機米かねこや スタッフyumi)
