『ジロロモーニ 有機エキストラヴァージンオリーブオイル』 でうまみさらにアップ♪
今日はおいし～いオリーブオイルで、大葉のジェノベーゼのレシピをご紹介しま～す😉
大葉 10枚、『ジロロモーニ 有機エキストラヴァージンオリーブオイル』 30㏄、にんにく 1/2かけ、パルメザンチーズ 大さじ１、くるみ 大さじ1くらい、塩 一つまみを合わせてフードプロセッサーでガーっと混ぜたらできあがり💖
フードプロセッサーがない場合はすべてみじん切りにしてもらってもOKですよ～！
大葉の香りと『ジロロモーニ 有機エキストラヴァージンオリーブオイル』のうまみが合わさってとってもおいしいんです～😍
パスタソースとして使ってもらってもいいですし、お肉や野菜のディップとしてもおススメ。先日は生春巻きにつけたらこれまためっちゃおいしかった！
『ジロロモーニ 有機エキストラヴァージンオリーブオイル』はイタリア南部で有機栽培されたオリーブで作られたオリーブオイルで、低温でオリーブをつぶし、温度が上がらないようにゆっくり圧搾して採取されていて、マイルドな口当たりで、最初少しぴりりとドライな味がしますが、すぐにまろやかな甘みが広がるんです～。ほんのり香ばしい香りもしてとってもおいしいんですよ～。おいしいオリーブオイルはそのまま飲めちゃいますからね✨
おいしいオリーブオイルを使った大葉のジェノベーゼはこれまた絶品です！ぜひ一度作ってみて下さいね～😉
原材料：有機食用オリーブ油
※リニューアル等により原材料は変更になることがあります。
