残念ですが、『冷凍 ココナッツクリーム(ケーキホイップ)』は終売しました。
冷凍庫を整理していたら、前にたくさん作ったので冷凍しておいたバナナケーキを発見!それに『冷凍 ココナッツクリーム(ケーキホイップ)』とブルーベリーも
そんなわけで、今日は冷凍庫の整理もかねておやつはパフェにしました♪
作り方はとーっても簡単!器の底にグラノーラを入れ、その上に『ココナッツクリーム』を少しのせ、ブルーベリーをいくつか散らします。さらにその上にカットしたバナナケーキをのせ、クリーム、ブルーベリー、ブルーベリージャム、グラノーラを適当にかけて完成
見た目もなかなかゴージャスだし、もちろん味もとってもおいしい~
それに卵・乳製品・大豆油不使用の『冷凍 ココナッツクリーム(ケーキホイップ)』なのでそれらにアレルギーのある方でも食べられるのが嬉しい
もちろん、ケーキのデコレーションにも使えちゃいます!
アトピーもちのうちの子ども達、お誕生日やクリスマスのスペシャルな日のケーキは「ケーキ屋さんみたいなケーキがいい」というので生クリームとヨーグルトで作るクリームを使いますが、普段のちょこっとしたおやつにはこの『冷凍 ココナッツクリーム(ケーキホイップ)』をとっても重宝しています
解凍して袋の下を切って絞るだけなので泡立てる手間も必要ないのがまた嬉しいところ♪
お店のパフェをいつもうらやましそうに見ているうちの子ども達。今日は「お店みたーい!」と大喜びで食べてくれました