今日はさっぱりおいしい簡単大豆漬けのレシピをご紹介しまーす！冷蔵庫に常備しておくと、あと1品、というときにとっても便利ですよ～😉
『有機栽培大豆』 1カップはさっと洗い、3カップの水に一晩浸しておきます。一晩浸した大豆を柔らかくなるまでゆで、水を切ったら大豆が熱いうちにひたひたのぽん酢醤油に漬けて2～3時間置いたらできあがり＼(^o^)／
めちゃくちゃ簡単ですが、すっごくおいしいです(^-^)/
さっぱりしているので、暑くて食欲がないときでも食べられますし、お弁当の1品にもおススメですよ～。『有機栽培大豆』は国産大豆100％で、有機JAS認定の安心大豆♪ほっくりした大豆のうま味が生きているんです!(^^)!
乾燥大豆なので常備して置けるところが便利ですよね＾＾。
大豆は良質の植物性たんぱく質♪イソフラボンも豊富だし、毎日食べたい食品の一つ！簡単大豆漬け、ぜひ作ってみてくださいねぇ(*ﾟ▽ﾟ*)
有機JAS認定品、旨味がある
原材料：有機大豆（北海道産）
