おやつ・デザートレシピ

我が家は梅が大好き！毎年この時期になると梅ジュースや梅酒を作ります。はちみつでつけたり、黒糖でつけたり、我が家流に出来るのが楽しいし、何より無添加のものが作れるのが嬉しいですよねー。今年は簡単梅漬けにチャレンジしてみました😉 小梅（梅...

ちょっと暑くなってくると、のどごしつるりんなゼリーやプリンがおいしいですよね♪今日は今はやり！の『玄米甘酒』を使ったノンシュガーのヘルシーゼリーのレシピをご紹介しまーす😉 鍋に『玄米甘酒』　1袋、ココナッツミルク　250ml、粉寒天　...

我が家の週末のお楽しみはホットケーキな朝食 普段はご飯ですが、時間にゆとりのある週末の朝には子ども達とのんびりホットケーキ作りを楽しみます＾＾。最近のお気に入りはお絵かきホットケーキ かわいく絵を描きながら自分達でホットケーキを焼くのが週末...

今日はこれからの季節にさっぱりおいしい緑レンズ豆を使った寒天ゼリーのレシピをご紹介しまーす。『緑レンズ豆』はビタミンB群やビタミンE、鉄分、食物繊維が豊富で栄養たっぷり！ほくほくした食感がとってもおいしいんです。栄養たっぷりのヘルシーおやつ...

そろそろいちごの季節も終わりですねぇ。こんな時期は出来るだけお安いいちごをたくさん買ってきて、ジャムを作るのにぴったり＼(^o^)／ 今日はくせがなくてさらっとおいしい『北海道のアカシア蜂蜜』を使って作ってみましたよ～。 いちご　60...

残念ですが、『さごやし粉末』は取扱い終了しました。 今日もまたまたご紹介しちゃいましょう～！『さごやし粉末』を使って作る簡単いちごプリンのレシピです＼(^o^)／ 乳製品・卵・小麦粉にアレルギーのある方でも食べていただけ、...

残念ですが、『さごやし粉末』は取扱い終了しました。 先日に続いて、今日も『さごやし粉末』を使ったレシピをご紹介しまーす！今日は小麦粉も使わず『さごやし粉末』だけを使って作ってみましたよ！ですから、乳・卵・小麦アレルギーの方...

栄養たっぷり、ヘルシーな雑穀、毎日色々な形で食べたい、とは思うんですが、忙しい時にはなかなかうまく使えなかったり、パンメニューには使いづらいなぁ、なんて思ってたんです。でも最近いいもの見つけちゃって、すっかりはまっています♪それは餅きびジャ...

今日はココアによく似た風味の『オーガニック（有機栽培）キャロブパウダー』を使ったキャロブチョコケーキのレシピをご紹介します😉 乳製品や卵を使用していないのでアレルギーのある方にも食べていただけますし、とっても簡単なんですよ～！ 『オーガニ...

残念ですが、『A-カット小麦粉ミックス』は取扱い終了しました。 小麦アレルギーの方に嬉しいお知らせ♪小麦の中の塩可溶性・塩不溶性たんぱくを95％除去した小麦粉ミックスが出たんです これがあれば小麦アレルギーの方でも小麦製品...

今日はクラッカーを使って簡単にタルトを作っちゃいましょう～😉 とーっても簡単なのにとーってもおいしいんですよ～！ スライスアーモンド　30gにメープルシロップ　15gをいれてよく混ぜます。『全粒粉クラッカー』　15枚に乗せ、180℃の...

いよいよバレンタインデーまであとわずか！今日も簡単に出来ちゃうバレンタインの贈り物におススメのおいしいお菓子のレシピ、ご紹介しまーす😉 ポイントは『ナチュラルチョコレート（ホワイト）』に柑橘系のジャムの組み合わせです!(^^)! お好...

今日はとっても簡単でとってもおいしい(^-^)/ジャムチョコカナッペのレシピをご紹介しまーす！バレンタインの贈り物にもぴったりですよ～＼(^o^)／ 板チョコ1枚（60g弱）は小さく刻んで湯煎にかけて溶かします。お湯の温度が高すぎると...

残念ですが、『100％ストレート　オーガニックアップルジュース』は終売しました。 今日は我が家の定番♪ノンシュガーのりんごジャムのレシピをご紹介しまーす＼(^o^)／ ノンシュガーの秘密は濃厚で甘くておいしい『100％スト...

今日はさつま芋を使ったヘルシートリュフのレシピをご紹介しまーす！卵・乳製品は使わないのでアレルギーのある方でも食べて頂けますよ～。しかもとっても簡単です😉 さつま芋中くらいのもの1本はきれいに洗ってアルミホイルで包み、オーブントースタ...

今日はおうちで簡単に作れる雑穀甘酒のレシピをご紹介しまーす！炊いた雑穀と麹を混ぜて置いておくだけであまーい甘酒が作れてしまうのが不思議なんですよね～(^-^)/ まず『餅きび』をやわらかめに炊きます。鍋に3カップの水と塩小さじ1/4を...

寒くなってきましたねぇ。12月はやらないといけないこともいっぱいで、あれこれ忙しくして疲れがたまって風邪を引いてしまったー、とか、忘年会続きで胃の調子がイマイチ。。。などなどのトラブルのある方もみえるのでは？ こんな時期は栄養たっぷりでお...

今日は小麦粉を使わず米粉だけで作るノンオイル・ノンシュガーでアレルギーのある方にもおススメの米粉のバナナケーキのレシピをご紹介しまーす。 『お菓子を作るお米の粉』　100g、ベーキングパウダー　小さじ2を合わせてふるいます。ボールに甘...