おやつ・デザートレシピ

最近塩スイーツがはやっていますよね。甘い中に塩のピリッとした味が甘みをぐぐっとひきたててとってもおいしい！私も大好きです＼(^o^)／ 作り方もとても簡単でーす！まず『ナチュラルチョコレート（ミルク）』を包丁で刻みます。指を入れられる...

今日はおやつにオートミールをたーっぷり使ったりんごのクランブルを作りました～。寒い日に熱々のクランブル(*'▽') りんご2個は皮をむいて一口大に切ります。耐熱の器に入れ、ラップをして600W電子レンジで5分加熱します。『アリサン　有...

最近忙しさにかまけてついつい子ども達のおやつを手抜きしてしまっていた私。今日はちょっとやる気を出して雑穀がたっぷり入ったクッキーを作りました(^^♪ 作り方も簡単です♪まず『充実雑穀』40gをフライパンで炒ります。赤米がポップコーンみ...

寒くなってきましたねぇ。そんな今日は体を温める『玄米甘酒』のおいしいスイーツをご紹介しまーす！材料をお鍋に入れてぐるぐる混ぜるだけ！とっても簡単なのも嬉しいのですー(#^.^#) 『玄米甘酒』1袋、ココナッツミルク400cc、片栗粉大さじ...

みなさん、オーツ麦のふすまってご存知ですか？オーツ麦の一番外側の外皮の部分にあたります。このふすまの部分には日常の食生活では摂取しにくい穀物由来の食物繊維が豊富で、他にもカルシウム・鉄・マグネシウム・亜鉛などのミネラルもバランスよく含んでい...

急に寒くなりましたねぇ。風も冷たくなり、朝起きるのもつらくなってきました。そんな今日。あっつあつのおぜんざいをおやつに作りました。しかも栄養たっぷりの雑穀をお餅の替わりに入れてみました(#^.^#) 雑穀はご飯を炊く時に小さい湯のみに...

我が家では季節によって日常飲むお茶を替えています。夏はさっぱり香ばしい麦茶。でも麦茶は体を冷やすので、そろそろ寒くなってきたかなぁ～って思ったら体を温めるほうじ茶に変えます。今日は冬仕様のほうじ茶を使ってちょっと意外なぷるぷる寒天ゼリーをお...

今日はずーっと前にsayaちゃんから教えてもらったとってもおいしいのに砂糖・乳製品・卵・油不使用のヘルシーレーズンクッキーをおやつに作りました！これは江島雅歌さんという方の本に載っていたレシピだそうです＾＾。 作り方も簡単！小麦粉10...

市販のマロンクリーム。栗も大好きだし、マロンクリームもとってもおいしいし、子ども達もパンに塗ったりビスケットに挟んで食べたりするのが大好き(#^.^#) 『有機栽培天津甘栗 むき栗（あまぐり）』1袋をフードプロセッサーに入れ、メープル...

3連休は暑いくらいの日もあったくらいなのに連休明けの今日は雨でひんやり…。肌寒いです。そんな今日はほっこり温まるおいしいぜんざいをおやつに作りました。ぜんざいと言っても普通のぜんざいじゃなくておいしいココナッツミルクがたっぷり入ったココナッ...

今日もまた突然タルトが食べたくなっちゃった私…。家にあるものでなるべくヘルシーに何か作れないかなぁ…とあれこれ物色していたところ、　『アリサン　ピーナッツバター（クランチ）』発見(#^.^#) 『アリサン　ピーナッツバター（クランチ）...

私、実はタルトが大好きなんです おいしいフィリングにさっくさくのタルト生地。おいしいですよね～！でも、タルト生地作るのって私にはやや面倒だったりして…あまり自分では作りません…。 先日お店で『ブランクッキー』をボーっと眺めていた私。そこで...

今日は私が最近はまっているおいしいサンドイッチをご紹介しちゃいまーす！その名も”ピーナッツバター＆ジャムサンド”！ってそのままや～ん！って感じですが、この組み合わせがとーってもおいしいんですよ～ 作り方といってもたいしたことないです＾...

今日はとっても蒸し暑い日でした。あぁ！久しぶりにアイス食べたいなぁ、と思った私。でも、買いに行くには嫌なお天気…。と、以前子どもの本で見た簡単アイスケーキを思い出し、作ってみました～ 作り方はとても簡単！なんせ、子ども向きの本に載ってるく...

あいも変わらず暑い日々が続いていますね…。お盆休みで帰省していた我が家。たくさんのご馳走やお菓子を頂いて幸せ満点！だったものの、やっぱり胃腸は疲れ気味です。ということで、今日は久しぶりにおうちで作ったデザートでおやつに♪さわやかな南国風のコ...

夏のおやつ、皆さん何を食べていますか？こう暑いとやっぱりのど越しいいおやつがいいですよね。我が家はもっぱらゼリー。自家製ジュースをせっせと寒天で固めていただいております。でもちょっと今日は趣向を変えて…わらび餅を作ってみました＼(^o^)／...

残念ですが、『ピザ台　ごはんdeナイス』は終売しました。 今日は低アレルギー米ゆきひかりで作った米粉のピザ台を使ったちょっと変わったおやつピザをご紹介します(#^^#) 何が変わっているかというと…あつーいピザ台につめ...

最近米粉を使ったスイーツが人気とか(^^♪ まず卵2個をボールに割りほぐし砂糖40gを加え、60度くらいの湯煎にかけてハンドミキサーで混ぜます。とにかくよーく混ぜます。ミキサーの羽根のあとがくっきり残り、生クリームのようになめらかになる...