レシピ

『有機玄米塩麴』でお肉うまうま♪ 今日は塩麴を使って鶏肉を漬け込むのに、レモンを使ってアレンジしたレモン塩麴鶏のレシピをご紹介しま～す😉 鶏もも肉　250gは一口大に切ります。『有機玄米塩麴』　大さじ1、レモン汁　大...

『有機玄米塩麴』はドレッシングにもできます♪ 今日はいつものドレッシングに塩麴を使った塩麴レモンドレッシングのレシピをご紹介しま～す😉 『有機玄米塩麴』　大さじ1、オリーブオイル　大さじ３、レモン汁　大さじ1、ブラッ...

『有機玄米塩麴』でうまみましまし♪ 今日はあると便利！塩麴を使った有機玄米塩麴のレシピをご紹介しま～す😉 長ネギの白い部分　10㎝はみじんぎりにします。ここに『有機玄米塩麴』　大さじ1、ごま油　大さじ1/2、あらびき...

『有機玄米塩麹』で発酵パワーを取り入れましょう♪ 今日は漬けるだけで簡単の塩麹卵のレシピをご紹介しま～す😉 卵をお好みの固さにゆでてゆで卵を作ります。ゆで卵の殻をむき、『有機玄米塩麹』卵1個につき小さじ1をゆで卵全体...

『金笛　春夏秋冬だしの素』で和えてもおいしい♪ 今日はさっと作れるもやしの海苔和えのレシピをご紹介しま～す😉 もやし　1/2袋はさっとゆでてよく水けをきります。焼きのり　1枚分は1㎝角くらいに手でちぎり、もやしと合わ...

『松田のマヨネーズ(辛口)』でうまみ増しまし♪ 今日はご飯のお供におススメの混ぜるだけで簡単ツナマヨ明太のレシピをご紹介しま～す😉 明太子　一腹はスプーンで中身を出します。明太子とツナ缶小　一缶、『松田のマヨネーズ(...

『卵焼きのもと』は煮物にも合う♪ 今日は優しい甘みがとってもおいしいかぼちゃ煮のレシピをご紹介しま～す😉 かぼちゃ　1/4個は一口大に切って鍋に並べます。なるべくきっちり並ぶサイズのお鍋を選ぶとOK！鍋に水　200㏄...

『卵焼きのもと』は卵焼き以外にもどうぞ♪ 今日は甘辛しょうが味がくせになるキャベツの甘辛しょうが和えのレシピをご紹介しま～す😉 キャベツの葉　2枚は一口大に切って電子レンジ600Wで2分半ほどチンします。ここに『卵焼...

『さば水煮』はカレー味も行ける♪ 今日はさば水煮缶で体の中からぽかぽか温まるサバカレースープのレシピをご紹介しま～す😉 玉ねぎ　半分、にんじん　5㎝、キャベツの葉　2枚は千切りにします。鍋に水　400㏄を入れて石突を...

『クイックソイ　ミンチタイプ』でタンパク質を摂ろう♪ 今日は大豆ミートミンチタイプを使ったかぼちゃのカレーそぼろあんのレシピをご紹介しま～す😉 かぼちゃ　1/4個は一口大に切り、レンジでチンしたり蒸したりして柔らかく...

『マーマレード』はお醤油との相性も最高♪ 今日は甘辛おいしい豚肉のマーマレード煮のレシピをご紹介しま～す😉 フライパンに豚こま切れ肉　250g、醤油　大さじ1.5、みりん　大さじ1、『マーマレード』　大さじ1、酒　大...

『クイックソイ　ミンチタイプ』でボリュームアップ♪ 今日は大豆ミートミンチタイプを使った大葉肉みそのレシピをご紹介しま～す😉 大葉　20枚はみじん切りにします。小鍋に大葉、みそ　大さじ2、みりん　大さじ1、てんさい糖...

『マーマレード』でフルーティーで食べやすい♪ 今日はにんじんが苦手な方も食べやすいにんじんのマーマレードのマリネのレシピをご紹介しま～す😉 にんじん　小1本は千切りにします。ここに植物油　大さじ1、レモン汁　大さじ1...