おかずレシピ

今日は忙しいときに大助かり！混ぜるだけであっという間にできちゃう栄養たっぷり雑穀サラダのレシピをご紹介しまーす ポイントは『そのまま混ぜる雑穀・10種』。その名の通り、もち大麦、大豆、小豆、発芽玄米、黒米、赤米などなど10種類の雑穀を柔らか...

4月になり、わが家の長女も給食の時代が終わり、お弁当もちの生活になりました。お父さんのお弁当は毎日作っていましたが、娘のお弁当はちょっと気を使う～。でも朝早いのであれこれ作る余裕がないので、簡単おかずを研究しているここのところです(o^-'...

今日はご飯のおかずにも、お酒のおつまみにも、お弁当のおかずにもおススメのサクサクあげごぼうのレシピをご紹介しまーす😉 とってもおいしい『海の精なんでもソルト』を使うので味付けも簡単一発で嬉しいのです＾＾ ごぼう1/2本はたわしなどで軽...

残念ながら、『麦芽水あめ』は終売しました。 最近『麦芽水あめ』に少しはまっている私です。友達が砂糖抜き、というのをしていて体の調子が良くなったと聞いたんですが、甘いもんも大好きだしいきなりそんなことようせん！と思い、砂糖以...

春キャベツや新玉ねぎがでてきましたね～♪暖かくなってきて春だなぁ～、とうれしくなっちゃいますね(*ﾟ▽ﾟ*) 今日は春キャベツの旨みたっぷりの簡単おいしい春キャベツの炒めもののレシピをご紹介しまーす😉 簡単だけどとってもおいしいので後一品ほ...

今日は前回ご紹介した『オーサワのケチャップライスの素（チキンライス風）』を使って簡単ライスコロッケのレシピをご紹介しまーす😉 コロッケって一つ一つ丸めて衣つけて揚げて・・・って中々面倒ですよねぇ(´･_･`) コロッケ食べたいけど、今日は手...

残念ですが、『オーサワのケチャップライスの素（チキンライス風）』は終売しました。 寒い季節はあったかいおやつも嬉しいですよね～。今日はおやつにも夜食にもおススメの簡単にできるピザトーストのレシピをご紹介しまーす😉 レシピと...

今日はちょびっとおまつり気分♪おいしい楽しいはしまきのレシピをご紹介しまーす ホットプレートで簡単に作れるので、ちょっとしたイベントやお昼ごはん、おやつにもとっても便利なんですよ～。 キャベツは千切りにし、ねぎは小口切りにします。ボー...

今日忙しくて買い物に行けなーい！そんな時に家にあるものをかき集めて作れる簡単具だくさんのヘルシーな野菜たっぷりしらたきスープのレシピをご紹介しまーす😉 これから忙しい年末、年始に向けておススメのレシピですよ♪ 鍋に3カップの水を入れて...

今日はパパッと作れてとってもおいしい手作りソーセージのレシピをご紹介しまーす😉 あっという間にできちゃうので、ボリュームのあるものがもう一品ほしいなぁ、なーんていうときにもぴったりだし、お弁当にももちろんおススメなんですよ～。 豚ひき...

今日は最近我が家ではまっているおかず、たくあんとツナのマヨ和えのレシピをご紹介しまーす😉 とっても簡単だけどすごくおいしい！やめられない、止まらない～(*ﾟ▽ﾟ*) たくあん8㎝くらいはいちょう切りにします。ツナ缶　1缶は汁を切ってた...

ボジョレーヌーボーが解禁になりましたね♪皆さんはワインは飲まれますか？私は毎年この時期にボジョレーヌーボーを飲むのを楽しみにしているんです せっかくのお楽しみなので一緒につまむものもちょっと凝ったものを用意して 今日は最近はやりのアヒージョ...

今日はちょっとかわったからあげを作ってみましたよ～♪100％植物性の低カロリー高たんぱくのヘルシーなからあげでーす 『グルテンミート』　1缶をボールに入れ、醤油　大さじ1、酒　大さじ1、しょうがのしぼり汁　小さじ1/2をもみこんでしば...

今日はグルテン粉を使ってちょこっと変わったグルテンつくねを作ってみました😉 思ったより簡単でおいしくできましたよ～！ ボールに『地粉グルテン粉』　100g、小麦粉　20g、塩　小さじ1/2、刻んだネギ　大さじ3を入れてぐるぐる混ぜます...

今日は簡単キャロットラペのレシピをご紹介しまーす😉 日持ちもするし、彩もきれいしおいしいのでお弁当のおかずにもぴったり！『胡麻ドレッシング』を使うことで味が一発で決まるのが簡単でうれしいところ～＼(^o^)／ にんじん　1/2本は千切...

夜は冷えるようになってきましたね～。これからの季節、晩御飯には体がほっこり暖まるものが嬉しいですよね♪わが家では冬は2～3日に1回は湯豆腐を食べてるんですが、いつも同じたれだと飽きちゃうので、あれこれアレンジして食べてます。今日はその中で意...

今日は野菜がおいしく食べれちゃう♪こくがあってとってもおいしい胡麻ドレタルタルのレシピをご紹介しまーす😉 蒸しただけの野菜にかけるだけでごちそう(^-^)/ 秋の実りをどんどん食べちゃえるんですよ～。 固ゆでのゆで卵　2個はフォークで...