おかずレシピ

大根がおいしい季節ですねぇ♪煮物にサラダに使い方も色々で、冬のわが家の常備野菜の一つです 今日はそんな旬の大根をおいしく食べられる麻婆大根のレシピをご紹介しまーす 作り方はとっても簡単！ポイントはおいしい中華だしの素なのですー＾＾。 ...

今日はいつも作るオニオンスープにふと思い立って車麩をのせてみました♪スープの旨みがしみこんでジューシーでとってもおいしかったんですよ～ ということで、そのレシピ、ご紹介しちゃいまーす 玉ねぎ　2個は薄切りにし、オリーブオイル少々を入れ...

今日はクリスマスなどのちょっとごちそう♪なんて時や、ちょっとお友達におもてなし、なーんて時に簡単に作れるけどおしゃれでおいしいチキンのトマトクリーム煮込みのレシピをご紹介しまーす😉 そのまま食べてもおいしいし、パスタにかけて食べてもとっても...

今日は簡単ヘルシーだけど、ボリュームたっぷりの車麩のから揚げのレシピをご紹介しまーす😉 お肉なしでも満足のおいしさですよ～(^-^)/ バットに水　1カップ、醤油　大さじ1、みりん　大さじ1、ケチャップ　大さじ2を入れてよく混ぜ、『マ...

今日は先日ご紹介した美肌にいいはとむぎ粉末を使ってチヂミを作ってみました♪薄力粉だけで作るよりももっちりしておいしくできましたよ～😉 にら　1束は4㎝長さに切り、人参　1/3本は千切りにします。ボールに『はとむぎ　国産粉末』　50g、...

今日はもっちもちの『玄米太麺フォー』がおいしく食べられるスープのレシピをご紹介しまーす😉 簡単で野菜たっぷりで食べ応えがあってとってもおいしいんですよ～(^-^)/ 『玄米太麺フォー』　1袋を熱湯に10分ほど漬けて戻しておきます。玉ね...

今日も『国産大豆おからパウダー』を使った簡単おいしいレシピをご紹介しまーす😉 もう本当にびっくりするくらい簡単だけど、しっかりおいしいんですよ～＾＾。 簡単の秘密は煮物の残り汁ですd(⌒o⌒)b 今日は肉じゃがの残りの汁を使いました。...

前回、『国産大豆おからパウダー』を使ったナンのレシピをご紹介しましたが、今日はあっという間にできちゃう油揚げコロッケ風のレシピをご紹介しまーす ポイントはやっぱり『国産大豆おからパウダー』なのです 醤油　大さじ1・2/3、みりん　大さ...

少し涼しい日が続いていますが、まだまだ残暑厳しい季節。食欲が落ちがちな時ですよね。そんな時期でも食べやすくて、調理も簡単なカレーをちょこちょこ作りますが、今日はいつもと一味違うおからのナンで食べました♪ホットケーキミックスを使うので簡単だし...

三重県ではお米の収穫が多分全国でも一番早いくらいじゃないでしょうか？我が家の周りでもお盆明けから稲刈りがどんどん進んでいて、そろそろ新米だなぁ～♪なんて楽しみに見ています＼(^o^)／ そこで、今日は新米をおいしく食べられる簡単おいしいふり...

残念ですが、『和食に合うごま油』は当店では取扱い終了しました。 皆さん、毎日お味噌汁を飲んでいますか？お味噌は日本人の体に合う発酵食品♪腸内環境を整えたり、体を元気にしてくれる効果がいっぱい！我が家も毎日1食は味噌汁を飲む...

最近、ドレッシングに一味加えて風味を変えて食べるのにはまっています♪今日はごまドレを使って簡単蒸しナスのみそごまだれを作ってみました～ なすは4等分に切って蒸し器で中火で2分半ほど蒸して、粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やしておきます。『金笛...

今日も暑い夏におススメ＾＾。ちょちょいと下ごしらえして冷蔵庫に入れておくとできちゃう、しかも長持ちしちゃうおいしいにんじんのマーマレードマリネのレシピをご紹介しまーす😉 我が家の冷蔵庫はこんな常備菜がいっぱい＾＾。暑くてしんどい日は常備菜を...

今日はさくさく食感がとってもおいしい野菜のアメリカンドッグ風のレシピをご紹介しまーす😉 さくさくの衣に野菜の旨みが抜群においしい！たくさんのお野菜があっという間に食べられちゃいますよ～♪ 玉ねぎは8等分にくし切りにし、爪楊枝でバラバラ...

今日は冷奴を一味変えて食べられる豆腐の醤油漬けのレシピをご紹介しまーす😉 味の決まった『新・春夏秋冬　だしの素』を使うので味が一発で決まってとっても簡単なんですよ～!(^^)! 絹ごし豆腐　１丁をビニール袋に入れ、『新・春夏秋冬　だし...

蒸し暑い日が続きますね～(´･_･`) こう暑いとどうしても食欲が落ちてきてしまいますよね。今日はそんな時にもさっぱり食べられるとってもおいしいライスサラダのレシピをご紹介しまーす😉 材料を刻んで混ぜるだけでとっても簡単なので、暑くて台所...

今日は暑い時期におすすめの梅酢漬けのレシピをご紹介しまーす！梅酢は日本人には昔からなじみの深い調味料だったのをご存知ですか？まだ輸送のための道や入れ物などが整っていない時代、調味料は運びやすい固形のものがメイン。しかも、日本全国どこでも作る...