おかずレシピ

残念ですが、『小豆島　手のべひやむぎ』は終売しました。 暑くなってきましたねぇ。のどごしさっぱりの冷たい麺類が食べたくなっちゃう季節ですね♪さてさて、今日はおいしい『小豆島　手のべひやむぎ』を使ったさっぱりおいしい中華風ひ...

『オーサワのべジハンバーグ（デミグラスソース) 』をご利用ください。 今日はレトルトのハンバーグを使って簡単に作れるけど、ちょっぴりおしゃれなヘルシーライスバーガーのレシピをご紹介しまーす(^_-)-☆ お茶碗1杯分...

先日潮干狩りに行ってきた我が家、たくさんぷりぷりのアサリを採ってきました＾＾。今が旬ですよね♪このおいしいアサリを使って簡単クラムチャウダーを作ってみましたよ(#^.^#) 砂抜きしたアサリを酒蒸しにして身を貝から取り出します。缶詰などの...

今日は鍋にも使えるし、サラダにも使えるちょっと変わったピーナッツ風味のごまだれのレシピをご紹介しまーす＼(^o^)／ 『ピーナッツバター（スムース）』　大さじ2、醤油　大さじ2、酢　大さじ1、すりごま　大さじ2、だし　大さじ3、てんさ...

残念ですが、『シークワーサードレッシング』は終売しました。 大分あったかくなってきましたが。。。まだ熱い鍋もおいしい季節♪今日はお鍋におススメ！のシークワーサーポン酢のレシピをご紹介しまーす＼(^o^)／ このシーク...

今日もおいしい『ジロロモーニ　有機トマトピューレー』を使った簡単レシピをご紹介しまーす！それはなんと油揚げを使った変わりピザ♪ 油揚げは熱湯をかけて油抜きし、1枚を3等分に切ります。塩、こしょうでお好みの味にした『ジロロモーニ　有機ト...

毎日子どもさんやご主人のお弁当を作ってる方もきっとたくさんみえますよね。私もその一人！ということで、今日はお弁当におススメの簡単おかずをご紹介しまーす😉 じゃがいもを5mm厚さくらいにスライスして電子レンジで柔らかくゆでたものを4枚ほど...

今日は本場イタリア！のおいし～いパスタ、『ジロロモーニ　デュラム　有機栽培フジッリ』を使った簡単コーンクリームパスタのレシピをご紹介しまーす＼(^o^)／ 玉ねぎ1/2個は一口大に切り、人参1/3本も一口大の乱切りに、白菜数枚は幅1c...

残念ですが、『春夏秋冬 うすいろだしの素』は終売しました。 今日はしゃきしゃき水菜がとってもおいしい油揚げと水なの煮浸しのレシピをご紹介しまーす！簡単なのにおいしいから後一品欲しい時にぴったりー＼(^o^)／ 水菜1...

残念ですが、『春夏秋冬 うすいろだしの素』は終売しました。 ここのところ、昼間は暑いですが、夜はぐっを冷え込むようになってきましたねぇ。そんな今日は体があったまる！うどんすきを晩御飯にしましたー＼(^o^)／ お好み...

今日は一日雨が降って肌寒い日でしたね。こんな日はちょっと温かいスープはいかがですか？我が家は『緑レンズ豆』を入れたほっこりおいしい豆乳スープを作りましたよ＼(^o^)／ スープの具はなんでもいいです♪お好みのお野菜を2cm角くらいに切りま...

皆さん毎日豆、食べていますか？毎日少しずつ豆類を食べると体にいいといわれていますよね♪でも、豆類は煮るのに時間がかかるのが困るところ～。ふと思い立ったり、時間のないときにはついつい豆を摂るのを忘れてしまう私です(*'▽') 鍋に『ひよ...

最近色々出ている植物たんぱく質製品。今日は大豆たんぱくを使ってヘルシーハンバーグを作ってみました＼(^o^)／ 鍋にたっぷりの湯を沸かし、『大豆まるごとミート　ミンチタイプ』　100gを入れて5分ほどゆでて戻しざるにあげ水切りして搾り...

最近、雑穀を使ったお料理にとっても関心のある私。もちろん、前から興味はあって、色々試したり、毎日後のご飯に入れて炊いたりはしていたんですが、最近は”もっと！”雑穀パワーを摂りいれられないかなぁ、とあれこれやってみているんです＼(^o^)／ ...

ここのところ、なんだか元気が出ない、というかぼーっとしている私。今日はしっかりご飯食べて元気ださな！と思い、さっぱりバルサミコ炒めを作ってみましたー♪ ものすごーく簡単です フライパンにごま油を入れてもやしとしめじをさっと炒め、塩、こ...

先日お友達に「餅あわチーズといって、餅あわを使ってチーズのようにしたものがあるんだよー」と教えてもらい、作ってみました＼(^o^)／ 『創健社　餅あわ』　1/2カップを水で洗い、水気を切っておきます。水　1.2カップと塩1つまみを入れ...

今日は時間のないときやお弁当のおかずにおススメの簡単なのに本格的なお味のトマトソース風炒めをご紹介しまーす！夏休みのお昼にもちゃちゃっとできておススメ～(#^.^#) ベーコン、キャベツは一口大に切ります。えのきは石づきを切ってほぐしてお...