おかずレシピ

今日は夏にぴったりのさっぱりおいしいサラダうどんをご紹介しまーす。夏休みの子どものお昼にもおススメですよ～＼(^o^)／ まず野菜の準備をします。にんじん1/2本は千切りに、レタスも少し太めの千切りに。次に、『三重の味うどん』をパッケ...

残念ですが、『オニザキのごまスープ』は取扱い終了しました。 今日は夏休みのお昼にもおススメ！のとっても簡単なのにお野菜もしっかり摂れるおいしいスープをご紹介しちゃいまーす＼(^o^)／ キャベツを千切りにし、器に入れ...

我が家の子ども達は餃子、大好き！もちろんお父さんも(#^.^#) キャベツ3～4枚はみじん切りにして塩少々をふっておく。豚ひき肉200gに塩小さじ1/2、ごま油大さじ1、醤油大さじ1、オイスターソース大さじ1を入れて粘りが出るまでこねる...

残念ながら、『マリナーラ パスタソース（トマトソース）』は終売しました。 先日ご紹介したおいしい『マリナーラ　パスタソース（トマトソース）』を使って簡単ヘルシー豆腐グラタンを作りましたー！ものすごく簡単ですよ～(#^.^#...

残念ながら、『マリナーラ　パスタソース（トマトソース）』は終売しました。 先日手に入れたとーってもおいしいトマトソース。ただそのままトマトソースとして食べるのもすごくおいしいのですが、それだけじゃちょっと飽きちゃうかな？と...

残念ですが、『MSシリーズ　ポテトシチュールゥ』は終売しました。 今日は朝食にもあっという間に作れちゃう簡単なのに本格的においしいコーンスープ、ご紹介しまーす(^^)/ 水300ccを鍋に入れ、『MSシリーズ　ポテト...

『ジロロモーニ 有機エキストラヴァージンオリーブオイル』をご利用ください。 今日はおいしいオリーブオイルを手に入れたので、オリーブオイルの風味でおいしい野菜のオーブン焼きを作りました＼(^o^)／ 野菜のオーブン焼きはとっても...

残念ですが、『ゆで焼きそば』は終売しました。 先日、お昼に焼きそばを作ろう～と思ったんですが…ソースがない！でも、買いに行くのも面倒だし…ということで、塩焼きそばを作ってみたところ、これが子ども達に大ヒット(#^.^#) ...

『オーサワの 焙煎えごま』をご利用ください。 皆さん、えごまってご存知ですか？”ごま”がつくけど、ごまとは違うもので、しそ科の植物えごまの種子になります。このえごまの種子には体内で作ることが出来ない必須脂肪酸の一つであるα...

皆さん、お好み焼き用のソースってやっぱり、お好み焼きやたこ焼きの時にしか使いませんか？普段から基本和食の我が家、醤油味、味噌味が多くなりがちな中、味に変化をつけるのにこのお好みソースが大活躍するんですよ～＼(^o^)／ まず里芋をきれ...

皆さん、雑穀ってどのように使っていますか？きっとご飯に混ぜて炊く方が多いですよね。でも、他にも色々使えるんですよー！栄養満点の雑穀、色々な料理法で毎日の食生活に取り入れたいものですよね!(^^)! まず、スープに入れたいお野菜やお肉を一口...

今日は最近私が気に入っていてよく作る山いものふんわり落とし焼きをご紹介しまーす＼(^o^)／ 『山いも粉末』一袋をボールに入れ、水50ccを加えてよく混ぜます。そこにネギトロ用マグロ50g、刻んだねぎ大さじ1、醤油小さじ2を加えてさら...

12月も終わりに近づいてきました。クリスマスの用意、大掃除、お正月を迎える準備などなど、やることいっぱいでてんてこ舞いの毎日ですよね"(-""-)" 木綿豆腐1丁はキッチンペーパーに包んで電子レンジ500Wで3分ほど加熱して水切りしま...

本格的に寒くなってきましたねー。お昼はまだぽかぽか暖かい日もあるけど、夕方になると急に寒くなりますよね。寒くなってくると、晩御飯のメニューも煮込みものや鍋、シチューなどなどあったかーいメニューばかり思い浮かんじゃう私です(*'▽') ...

『天然岩のり入り のり佃煮』をご利用ください。 私の最近のお気に入りは鮭の酒蒸♪電子レンジで簡単に出来るし、ふっくら仕上がるし、時間を置いても固くなりにくいので温めなおして食べるにも最適なのです(#^.^#) 生鮭に...

家族みんなが大好きなカレー。いつも大きなお鍋に沢山作ります(^^)/ ちなみに、今日は普通ににんじん、たまねぎ、じゃがいも、ツナ、キャベツ、しめじを入れ、『甘口マイルドカレー』で作ったカレーの残り物を使いました♪『甘口マイルドカレー』...

我が家ではお料理には普段ほとんどお砂糖は使いません。お菓子作りするときにてんさい糖や黒糖を使うのがほとんど。お料理の甘みはほぼみりんだけのみのあっさり味なんです。 でも、今日はなぜか無性にこっくり甘辛が食べたくなってしまったぁ～！というこ...