おかずレシピ すごーくおいしい！ごまスープ
残念ですが、『オニザキのごまスープ』は取扱い終了しました。
ごまがとっても大好きな我が家の子ども達。ごま塩や醤油ごまをご飯にかけるのも好きだし、野菜のごま和えも大好き！そんな子ども達に最近さらにお気に入りごまメニューができ...
2008-07
おかずレシピ 
おかずレシピ おだしが決め手！鮭の焼き漬け
今日は我が家で最近一番好評だった鮭の焼き漬けをご紹介しちゃいまーす(#^.^#)
1カップの水を鍋に入れ、『かつお一節』を1袋入れて火にかけます。沸騰したら1分くらいそのままにしておき火を止めます。冷めたら香り付けに醤油を少々垂らしてお...
おかずレシピ ヘルシー♪米粉と豆乳のホワイトソース
暑い日が続くけど…グラタンが食べたい～！と思ってしまった私。でも、ホワイトソースがしつこかったりするかな？油っこいかな？とかも思ったりして。そういえば冷蔵庫に豆乳があるぞ(*'▽')
まずホワイトソースを作ります。鍋に水1カップ、コンソ...
おやつ・デザートレシピ もちもち米粉ピザでおやつピザ
残念ですが、『ピザ台 ごはんdeナイス』は終売しました。
今日は低アレルギー米ゆきひかりで作った米粉のピザ台を使ったちょっと変わったおやつピザをご紹介します(#^^#)
何が変わっているかというと…あつーいピザ台につめ...
おやつ・デザートレシピ 米粉スポンジのロールケーキ
最近米粉を使ったスイーツが人気とか(^^♪
まず卵2個をボールに割りほぐし砂糖40gを加え、60度くらいの湯煎にかけてハンドミキサーで混ぜます。とにかくよーく混ぜます。ミキサーの羽根のあとがくっきり残り、生クリームのようになめらかになる...
おやつ・デザートレシピ 栄養たっぷりパンケーキPart2
先日も書きましたが、普段はご飯食の我が家。でも週末の朝ご飯だけ特別メニュー！でパンやホットケーキになることがあります。先日は『リブレフラワー（ホワイト）』を入れたパンケーキをご紹介しましたが、今日は『アリサン ミューズリー』をたっぷり入れて...
ごはんレシピ さっぱりサラダ寿司
暑くなってくると食欲が落ちがちですよね。今日はそんな時期におススメのお野菜たっぷりさっぱりサラダ寿司をご紹介しまーす＼(^o^)／
お米を2合、酢飯用に炊き、炊きあがったら分量の『富士 すし酢』を入れて冷ましながら切るように混ぜます。『...
ごはんレシピ カレールーで簡単ドライカレー
突然梅雨が明けて暑くなって来ました(*'▽')
まずお好みのお野菜をみじん切りにします。昨日は玉ねぎ1個、にんじん1/2本、ピーマン2個、とうもろこし少々を使いました。フライパンに油をうすーくひいて鶏ミンチを150gくらい炒め、そこにみ...
おやつ・デザートレシピ 小豆コーヒープリン
いよいよ暑くなって来ましたねぇ"(-""-)"
『有機小倉あん』1/2袋に豆乳200cc、片栗粉大さじ2、少量の湯でといたインスタントコーヒー小さじ1～2を加えて鍋に入れ、よく混ぜながら加熱し、とろ～っとなったら出来上がり！
コーヒー...
おやつ・デザートレシピ 栄養たっぷりパンケーキ
普段、食事の時はお米を食べている我が家ですが、パン大好きな子ども達。「○○ちゃんちは毎朝パンなんやって！私も朝ごはんパンがいい～！」と言ってくることもあります。「朝はごはんよ！元気出るし頭も働くよ！」っていうと、納得はしてくれるのだけど、や...