2008-09

おかずレシピ

有機栽培エキストラバージンオリーブオイルで鮭のレモンオリーブオイルマリネ☆

『ジロロモーニ 有機エキストラヴァージンオリーブオイル』をご利用ください。 鮭のおいしい季節がやってきましたねー!シンプルに塩焼きもおいしいし、たっぷりきのことホイル焼きにしてもおいしいし、くせがないから子ども達も大好きな...
ごはんレシピ

甘栗で栗ご飯♪

秋らしくなってきましたねぇ。あちこちで秋のおいしいものがたくさん出てきましたね!特に嬉しいのが栗!大好きなんです でも、栗ご飯を食べるにはまずあの栗の皮を剥かないといけないんですよねぇ 一応栗剥き用の道具は持っているわけですが、やっぱり栗の...
おやつ・デザートレシピ

ブランクッキーでスイートポテトタルト♪

私、実はタルトが大好きなんです おいしいフィリングにさっくさくのタルト生地。おいしいですよね~!でも、タルト生地作るのって私にはやや面倒だったりして…あまり自分では作りません…。 先日お店で『ブランクッキー』をボーっと眺めていた私。そこで...
おかずレシピ

ぶりのカレー風味照り焼き☆

うちの旦那さんは食に関してはとーっても保守的で、昔から食べたことのあるものや定番の調理法でないと敬遠しがちです。煮魚は嫌いなので魚は基本的に塩焼き。ぶりは絶対照り焼き!という人です でも、反対に私は色んな味、珍しい味に挑戦したいタイプ。い...
おかずレシピ

鉄分たっぷり!天然ひじき入りつくね☆

今日は晩御飯に「つくね食べたい!」と子ども達からのリクエストがありました。うちの子ども達、つくね大好きなんですよね。あの甘辛タレで食べるお団子が何ともいえずおいしいらしい^^。でも、どうせなら栄養たっぷりにしちゃえ~!と思い、今日は鉄分たっ...
おかずレシピ

そうめん活用レシピ No.133

先日、お昼ご飯におそうめんを食べたのですが、ちょっとたくさんゆですぎたようで余ってしまいました。みなさん、余ったおそうめんってどうしてますか?我が家は少量の場合はお味噌汁の具にするのですが、今日はたくさん余ったおそうめんでボリュームたっぷり...
おやつ・デザートレシピ

オーガニックのピーナッツバター&ジャムのサンドイッチ

今日は私が最近はまっているおいしいサンドイッチをご紹介しちゃいまーす!その名も”ピーナッツバター&ジャムサンド”!ってそのままや~ん!って感じですが、この組み合わせがとーってもおいしいんですよ~ 作り方といってもたいしたことないです^...
おやつ・デザートレシピ

うの花クッキーで簡単アイスケーキ♪

今日はとっても蒸し暑い日でした。あぁ!久しぶりにアイス食べたいなぁ、と思った私。でも、買いに行くには嫌なお天気…。と、以前子どもの本で見た簡単アイスケーキを思い出し、作ってみました~ 作り方はとても簡単!なんせ、子ども向きの本に載ってるく...
おかずレシピ

お好みソースで野菜炒め☆ ~お好みソース広島そだち

小学校に入り、給食を毎日食べてくるようになった長女。給食では我が家で食べない味付けがたくさんあるようで、どうしても苦手な味付けもあるみたいだけど、妙に好きになってしまった味も色々あるみたい。そのせいか、今までのような醤油・みりんベースの味付...
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