2009-03

おやつ・デザートレシピ

麩で作るさっくさくラスク♪

先日、実家へ帰省してきました。ほんの数日の滞在でしたが、長い車中のおやつに、と一口サイズで食べやすい、おいしいラスク作って持っていきました~\(^o^)/ 菜種油大さじ3、てんさい糖大さじ1~2、ココア大さじ1をよーく混ぜます。そこに...
おやつ・デザートレシピ

有機栽培大豆でおいしい炒り大豆ケーキ♪

節分が過ぎ、店頭から炒り大豆が姿を消してしまった最近ですが、炒り大豆好きな我が家。せっせと『かねこや有機栽培大豆』をフライパンで炒って、炒り大豆にしておやつにしたり、おかずにしたりしながら頂いています(#^.^#) ケーキは写真の左側...
おやつ・デザートレシピ

有機小倉あんで簡単、春っぽい♪桜風味のあんこ

まだまだ寒いけど、庭のチューリップの芽がぐんぐん伸び、木蓮も少しずつつぼみが膨らんで…春の気配が漂いはじめましたね(#^.^#) 作ったのは桜の香りがふんわり香るおいしいあんこ これをパイ生地で包んで焼いてみました~!桜風味のあんこ、...
おかずレシピ

亜麻仁油がポイント♪簡単大根サラダ

皆さん、『亜麻仁油』ってご存知ですか?亜麻の種の栄養をそのままに含んでおり、体に必要なのに体内で作ることが出来ない必須脂肪酸である貴重なオメガ3(アルファリノレン酸)以外に、オメガ6(リノール酸)、天然の保存剤といわれるビタミンEを含んでい...
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