2010-10

おやつ・デザートレシピ

てんさい含蜜糖で柿ジャム♪

今日は秋のおいしい果物♪柿を使ったおいしい柿ジャムのレシピをご紹介しまーす!甘みには『てんさい含蜜糖』を使うのでやさしいお味なんですよ~(*^^)v 柿1個はみじん切りに切ります。小鍋に切った柿と『てんさい含蜜糖』 大さじ2を入れ弱火で...
おかずレシピ

とろ~りおいしいかぼチャウダー♪

今日は寒い日の晩御飯におススメ!ぽかぽかおいしいかぼチャウダーのレシピのご紹介でーす!隠し味は『チキンコンソメスープ』\(^o^)/ かぼちゃは皮をむいて2cm角に切ります。色を綺麗に出したいので皮はむいた方がいいんです^^。玉ねぎ、に...
おかずレシピ

中華だしで簡単麻婆の素♪

今日は我が家によく常備されている簡単麻婆の素のレシピをご紹介しまーす♪簡単なのに本格味で、麻婆豆腐、麻婆なす、麻婆春雨などなど、簡単に作れちゃいますよ~(*^^)v まず最初に合わせ調味料を作って置きます。味噌 大さじ3、みりん 大さじ...
おかずレシピ

大根のマーマレード漬け♪

今日は前回に続きおいしいマーマレードを使ったおかずレシピをご紹介しまーす!マーマレードのほろ苦さが絶妙の大根のマーマレード漬けです(#^.^#) 大根 400gは5mm幅の拍子切りにし、塩 小さじ1をふってよくもんでおきます。しばらく...
おかずレシピ

簡単おいしい鶏肉のマーマレード煮♪

今日は鶏肉のマーマレード煮のレシピをご紹介しまーす!冷めてもおいしいし、とっても簡単なのでお弁当のおかずにぴったりー(#^.^#) 鍋に『マーマレード』 100g、醤油 100cc、酒 100ccを入れてよく混ぜ、そこに1口大に切った...
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