朝晩は冷えるのに昼間は暑かったりと体温調整が難しい季節ですね～。こんな季節は食欲が落ちてしまうなんて方もいるのでは？今日は暑い夏にもおススメの簡単チキンとトマトのキムチ和えのレシピをご紹介しまーす😉 『サラダチキン(プレーン）』を使うのであ...

今日も『海苔かけごはん』を使ったレシピをご紹介しまーす🎀 これはお酒のおつまみにもおススメかもしれません！ じゃがいも　大1個は3㎜くらいの厚さの短冊切りにします。ビニール袋にじゃがいもを入れ、ごま油　大さじ1、塩　小さじ1を入れて袋...

今日は私が最近お気に入りの『海苔かけごはん』を使ったもやしの海苔和えのレシピをご紹介しまーす😉 あと一品ほしい時やお弁当のおかずにもおススメですよ～!(^^)! もやし　1/2袋はさっとゆでておきます。水気をよく切ったもやしに『海苔か...

今日はささっと作れてとってもおいしいボリュームたっぷりの厚揚げの中華あんかけのレシピをご紹介しまーす😉 ご飯にかけて丼にしてもおいしいですよ～＾＾ 厚揚げ　1パックは6等分に切っておきます。キャベツ　大1枚は太めの千切りに、ニラ　半束...

最近どのコンビニにもうっている○○チキ、おいしいですよね～。わが家の娘たちも大好きです。そんなチキンがうちでも作れないかなぁ？と作ってみたコンソメチキン！○○チキとは違うけど、これもおいしいよ！と子どもたちが言ってくれたので、レシピをご紹介...

今日は春キャベツがもりもり食べられちゃう簡単おいしいやみつきキャベツのレシピをご紹介しまーす😉 切って混ぜるだけであっという間にできちゃいますよ～！ 春キャベツ　4枚は一口大に切ります。大きめの器に入れて、『おいしいだし　海のペプチド...

4月から娘が一人暮らしを始めました。自炊すると言ってはいましたが、最初は何かと大変。まずは一品でも自分で作るといいな、と思いあれこれもたせたんですが、基本はやっぱりおいしいだしかな、と思い持たせたのが『おいしいだし　海のペプチド(微粉末)』...

新学期や新生活が始まってお弁当作りが始まった方もみえるかな？今日はお弁当のおかずにもおススメの簡単おいしい醤油ごまのナムルのレシピをご紹介しまーす🎀 ささっと和えるだけだから忙しい朝にも楽ちん！ ほうれん草　1/2束はゆでて水にさらし...

春キャベツがおいしい季節ですね～♪柔らかくて甘みがあって今の季節ならでは！今日はこの春キャベツのさっぱりコールスローのレシピをご紹介しまーす🎀 春キャベツの葉　4枚は千切りにして塩　小さじ1/2で塩もみして15分ほど置いておきます。キ...

今日はグルテンミートを使って角煮風のおかずを作りました😉 ブロックタイプはボリュームのあるおかずが作れるんですよね～＾＾。 『グルテンミート』は缶から出して醤油　大さじ1、しょうがのしぼり汁　小さじ1で下味をつけておきます。醤油　大さ...

一気に暖かくなって春っぽくなってきましたね♪子どもさんたちがそろそろ春休みに入る方もたくさんみえるかな？今日は春休みのお昼ごはんにもおススメの簡単おいしい豆乳担々麺のレシピをご紹介しまーす😉 豆乳で辛みがマイルドになるので辛いのが苦手な方に...

今日も簡単おいしいさば缶のレシピをご紹介しまーす 混ぜて焼くだけなのにとってもおいしいんですよ～！ にら　一束は3㎝くらいに切ります。ボールに卵　6個、『とろさば水煮』　1/2缶、塩　小さじ1/2を入れてよく混ぜ、油をひいたフライパン...