玄米より分離した胚芽そのものです 玄米胚芽 400g｜創健社

原材料

玄米胚芽（玄米（国産））

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※本品製造工場では「小麦・卵・乳成分」を含む製品を生産しています。

お召し上がり方

焙煎していますので、このままお召し上がりいただけます。
●大さじスプーン１杯をそのまま、牛乳、豆乳、青汁、ココアなどに混ぜてヘルシー胚芽ドリンクとして
●ホットケーキやクッキー、お好み焼き、天ぷらの衣に１割位混ぜて
●カレー、シチュー、卵焼き、ハンバーグ、蒸しパンなどにひとふり
●シリアル等に混ぜて
●きなこの代用に
●蜂蜜を加えて胚芽ペーストとしてパンなどに。
 
【玄米胚芽レシピ】
◎玄米胚芽入りじゃこのふりかけ

1. 青菜（かぶの葉やしそなど）適量を刻みます。
2. 弱火で熱したフライパンに油（べに花油など）を入れ、じゃこ10g、ごま大さじ１、青菜を軽く炒ります。
3. 玄米胚芽大さじ１、だし醤油（春夏秋冬だしの素など）大さじ１を混ぜ合わせます。

◎玄米胚芽入りペースト

1. 玄米胚芽大さじ１、マーガリン（発酵豆乳マーガリンなど）大さじ１、蜂蜜小さじ１を混ぜ合わせます。
2. パンに塗ります。

◎栄養成分表示（100gあたり）：　●エネルギー 465kcal　●たんぱく質 20.4g　●脂質 25.7g　●炭水化物 43.5g（糖質32.7g 食物繊維10.8g)　●食塩相当量 0.01g　●鉄 8.0mg　●亜鉛 13.9mg　●カルシウム 44.4mg　●マグネシウム 644mg　●カリウム 1720mg　●ビタミンB1 5.39mg　●ビタミンB2 0.33mg ●ビタミンB6 1.50mg ●ビタミンE 30.7mg