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しその香り豊かな有機栽培の梅干からできる天然の梅酢 有機梅酢(赤) 200ml|ムソー

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有機梅酢(赤) 200ml|ムソー
有機梅酢(赤) 200ml|ムソー
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商品説明

梅干を作るときにできるのが「梅酢」です。国内産の有機梅・有機しそを使用しています。有機JAS認定商品。

しその香り豊かな梅干(赤)。有機梅干を作るときにできる梅酢に、有機もみしそで香りと色付けをしています。
個性の強い素材を活かしたお料理にお使いください。有機梅酢はサラダ用生野菜として調理する大根・かぼちゃ、にんじん、玉ねぎなどの下ごしらえに、またアクの強い野菜、煮魚、炒め物などに梅酢を使うと、くせ(アク)を和らげ、野菜の旨味を味わえます。

●直射日光を避け冷暗所に保存してください。

商品お問い合せNo. 11082-

商品番号 4978609110825

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  • 有機JAS
販売価格 ¥ 540 税込
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yumiのレシピ♪
簡単梅酢入りきゅうりのきゅうちゃん♪

原材料
有機梅(国産)、食塩、有機しそ(国産)

お召し上がり方
個性の強い素材を活かした料理に。手作りのドレッシングやマヨネーズの材料として。水で薄めハチミツを加えてドリンクに。お寿司のシャリなどにも。アクの強い野菜、煮魚、炒め物などに使うと、くせ(アク)を和らげ、野菜等の旨みを味わえます。その他、色々なお料理の調味料として。梅干を漬ける時の材料としてもご利用いただけます。
サイズ・賞味期限・栄養成分
◎サイズ: 204 mm × 53 mm × 53 mm
◎開封前賞味期限: 製造日より8ヶ月 (残日数がこの1/3以上あるものをお届けします)
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