使い方色々！純正太白胡麻油

今日は無色無臭の胡麻油、純正太白胡麻油をご紹介しまーす♪　いわゆる胡麻油はごまを煎ってから搾っているので胡麻の独特の風味たっぷりの茶色をしていますが、純正太白胡麻油はごまを煎らずに搾っています。ですので、無色無臭で一見サラダ油のような感じ。それでも胡麻の風味は生きているんですよ～！

さらっとしていて揚げ物に使うとからっと仕上がるし、くせもないのでドレッシングの油やパン作り、お菓子作りにも使えて万能なんです。お菓子作りに使うとバターを使ったときよりもあっさり軽く仕上がるのも特徴ですね～＾＾。

お料理によって色々使い分けることでお料理の幅が広がって楽しくなりますよ～！純正太白胡麻油、ぜひ一度お試しくださいね～。