杉の大桶で作ったおいしい生みそ-カクトウ豆みそ

今日は天然醸造のおいしいお味噌「カクトウ醸造の豆みそ」をご紹介しまーす♪

「カクトウ豆みそ」は、みそカツや味噌煮込みうどんで知られる「愛知の豆みそ」です！
選び抜かれた国産大豆と天日塩と水を原料に、杉の大桶で添加物を一切加えず、カクトウ醸造に代々伝わる手造り技で作られています。２０～２４ヶ月もの長期間、じっくりと天然熟成させ、桶から掘り出したままの生みそ！！ です。

丁寧に時間をかけて作られた昔ながらのお味噌は本当においしい～！
毎日のお味噌汁に、味噌だれなどのベースになどなど色々使いたいおいしさです♪ 「愛知の豆みそ」のおいしさを、ぜひ一度お試しくださいね～＾＾。