旬情報

花の香りに優しい甘み♪ 紀州の山深い大地に咲き誇る花々から採れた蜂蜜紀州の山蜜 そろそろ梅が出回ってきましたね♪これからの季節、青梅でジュースやサワー、梅酒を作られる方も多いかと思います。他にも色々なフルーツを漬け込んでシロップやサワー、ジ...

フルーティーでとってもおいしいドレッシングです♪ 程よい酸味の三重県産マイヤーレモン果汁に、三河特産の白醤油を合わせました 塩レモンノンオイルドレッシング 塩レモン、最近はやっていますよね～。色々なお料理に使えるしうまみもアップするすぐれも...

サクサク香ばしいうまみのあるパン粉です♪ 有機栽培小麦粉と国内産小麦粉をブレンドしたドライパン粉、白神こだま酵母使用有機栽培小麦＆国内産小麦粉使用　パン粉 150g 今日は世界遺産白神山地から取り出された白神こだま酵母を使用した有機栽培小麦...

100％天然成分のオーガニック虫よけ♪ ノンアルコール、すっきりとクールな香りの天然虫除けスプレー、生後６カ月の赤ちゃんからメイドオブオーガニクス　モスガードスプレー　ベビー　50ml　 昼間は少し暑いくらいの日も出てきましたね。これからは...

プレゼントにも、おうちに飾るにもかわいい♪ 国産小麦粉を使ってシンプルな原料で焼き上げた焼菓子詰め合わせ、可愛いかぶとの箱入り 端午の節句・焼菓子詰合せ４種 今日は端午の節句にぴったりのかわいい兜のパッケージ入りの焼菓子の詰合せ4種をご紹介...

端午の節句のお食事に、非常食にも! 特定７アレルゲン（乳・卵・小麦・そば・落花生・えび・かに）不使用こどものためのレトルトカレー　80g×2袋 今日は小さいお子さんにもおススメのこどものためのレトルトカレーをご紹介しまーす♪りんごやニンジン...

お砂糖の代わりに♪ 添加物を一切使用しない本格的な手造り麦芽水あめ。マクロビ 麦芽水あめ 最近、砂糖抜き、とか小麦抜き、とか聞きますが、皆さんご存知ですか？昔の日本人はそんなに摂っていなかった砂糖や小麦の摂取量が増えたため体に不調をきたす人...

肉厚で歯ごたえもあってとってもおいしい♪ 原木栽培した椎茸を干し、調理しやすいようにスライスしてあります岩男さんの　原木栽培　天日干し椎茸スライス 今日は貴重な国産の原木栽培　天日干し椎茸スライスをご紹介しまーす♪　原木栽培　天日干し椎茸ス...

糖度40度くらいの優しい甘さ♪ 果実と砂糖だけで作った無添加ジャム Natureジャム（わくわくジャム）　イチゴ　150g　 春になってきましたね♪桜のつぼみも膨らんでもうすぐお花見の季節かな！？春のお楽しみの1つといえば、いちごですよね～...

いつものおやつに、持ち寄りのお土産にも! 上質なオーガニックの薄力粉全粒薄力粉　680g　＜有機JAS＞ 今日はお菓子作りに最適なオーガニックの全粒薄力粉をご紹介しまーす♪　小麦粉は含有しているたんぱく質の量によって薄力粉や中力粉、強力粉に...