カラメルなどで着色していない三温糖
国産原料100%、沖縄・奄美のサトウキビのみで作り上げた風味ある砂糖
花見糖
今日は日々のお料理に大活躍の花見糖をご紹介しまーす♪ 花見糖は沖縄産のさとうきびを使って独自の製法で作ったお砂糖で、カラメルなどの着色料を使っていない、さとうきびの自然な色をしています。白いお砂糖よりもミネラルが多いんですね。ただ黒砂糖ほどのミネラルは含まれていないですが、黒砂糖ほどくせがないので普段のお料理にとっても使いやすいんですよ~♪
さとうきびの栄養成分も残し、使いやすくなっているのがおススメポイント!すき焼きや煮物、魚の煮つけもおいしい♪ 素材の風味を損ねません。紅茶やコーヒーに入れてもいいですね~^^。
自然の旨みが詰まった花見糖、是非一度お試しくださいね~!
自然食品・有機米・健康食品・アレルギー対応食品・マクロビオティック系食材を通販&宅配するオーガニック食材販売店『 自然食品・有機米 かねこや 』
(かねこやスタッフyumi)