そら豆から作られたそら豆醤油

皆さん、そら豆醤油ってご存知ですか？お醤油というのは「大豆」と「小麦」に含まれるたんぱく質とでんぷんが原料となっているんだそうですが、「そら豆」のたんぱく質とでんぷんは、この大豆と小麦を合わせたものとほぼ同じ割合の成分量なんだそうです！つまり、大豆と小麦を使って作られたお醤油と同じくらいおいしいんですよ～！

大豆や小麦を使っていないので、これらにアレルギーのある方にも安心して食べて頂けますし、グルテンフリーなのでグルテンを気にされている方にもおススメです。しかもおいしいので言うことなし♪

アレルギー対応のとってもおいしい小豆島産そら豆で作った　そら豆醤油、ぜひ一度お試しくださいね～！