常温保存で1年7か月も保存できます♪
誰でも簡単、すぐに漬けられる。ご家庭で本格ぬか漬けを
麹屋甚平(こうじやじんべい) 熟成ぬか床(容器付) 1.2kg
今日は思い立ったらすぐに漬けられるぬか床、麹屋甚平 熟成ぬか床(容器付)をご紹介しま~す。
一般に、ぬか床はまず捨て漬をしながらぬか床を発酵させてから使わないといけないのですが、麹屋甚平 熟成ぬか床(容器付)はすでに発酵させてあるので、すぐにぬか漬けを始められるんです♪
今ならなす、キュウリといった夏野菜で手軽に始められていいですよね~。
ぬか漬けはぬかに含まれるビタミンB1、B2が野菜に移るので、栄養たっぷり!野菜のビタミンCも損なわれないので、おいしく栄養たっぷりのお野菜を食べるのにぴったりなんですよ~。
容器もついててすぐにぬか漬け生活がスタートできる麴屋甚平 熟成ぬか床(容器付)、ぜひ一度お試しくださいね~♪
自然食品・有機米・健康食品・アレルギー対応食品・マクロビオティック系食材を通販&宅配するオーガニック食材販売店『 自然食品・有機米 かねこや 』
(かねこやスタッフyumi)