冬は鍋に、夏はデザートにおススメ♪
平麺形で味しみの良いこんにゃく、鍋物、サラダ、麺料理に
しゃぶしゃぶ蒟蒻
今日は最近の私のお気に入り!しゃぶしゃぶ蒟蒻をご紹介しま~す♪
しゃぶしゃぶ蒟蒻は平麺タイプの蒟蒻なんですが、米粉が含まれていて歯切れがすごくよくて、いい意味であまり蒟蒻っぽくないんです。
冬はなべ物やスープに入れていたんですが、最近、夏ならでは!デザートにして食べるのにはまっているのです♪
味しみがすごくよく、くせもないので、きな粉と黒蜜をかけてところてんのようにして食べたり、あまいシロップをかけて冷たく冷やしてフルーツと一緒に食べたり、寒天デザートのようにして食べることができるんです!
しゃぶしゃぶ蒟蒻はすぐに用意できるので、食べたい!って思ったときにすぐに食べられるし、手間もかからないんですよね~。
冷蔵保存しなくてもいいし、保存期間も150日ととても長いので、たくさん買い置きできて便利!おかずにもデザートにもなるしゃぶしゃぶ蒟蒻、ぜひぜひ一度お試しくださいね~♪
自然食品・有機米・健康食品・アレルギー対応食品・マクロビオティック系食材を通販&宅配するオーガニック食材販売店『 自然食品・有機米 かねこや 』
(かねこやスタッフyumi)