カマボコ屋さんがつくったお魚チップス。
国産の魚を使用、小麦粉不使用、リン酸塩不使用の魚すり身を使用。
本品は、酸化防止剤・リン酸塩・うま味調味料・香料・保存料は使用せず、魚肉すり身を主原料に製造した「お魚チップスシリーズ」です。グルテンフリー商品です。
別所かまぼこ店のこだわり
「自分の子どもに自信を持って薦める事が出来るもの」をモットーに、原材料は加工助剤まで調査し、食品添加物を可能な限り使用しない厳選原料を使用して蒲鉾を製造しています。
選び抜いたこだわり原材料
■あおさ: 国産のあおさ使用
■魚肉すり身: 国産のアジをリン酸塩不使用で加工したすり身
■馬鈴薯澱粉: 北海道産馬鈴薯澱粉(遺伝子組換えでない)
■食用なたね油: オーストラリア産のなたね(遺伝子組換えでない)を日本で圧搾抽出した油
■砂糖: 北海道産のてん菜(遺伝子組換えでない)で作った砂糖(ビートグラニュー糖)
■食塩: 日本の海水を100%使用して、平釜でじっくりと加熱、結晶させた塩
■魚粉: 国産アジを酸化防止剤不使用で煮干加工し粉砕した、うま味たっぷりの国産アジ粉
■漁醤: 国産イワシと塩のみで発酵・熟成させた国産の漁醤。味にコクと深みが生まれます。
■昆布だし: 北海道産昆布と水のみで熱水抽出したオリジナルの国産昆布だし
■かつおだし: 国産の鰹を国内で鰹節に加工し、熱水抽出したオリジナルの国産かつおだし
◎サイズ: 230 mm × 160 mm × 65 mm
◎栄養成分表示(1袋・40gあたり)
エネルギー 217kcal、たんぱく質 4.2g、脂質 12.8g、炭水化物 21.2g、食塩相当量 0.5g
◎賞味期限: 120日(メーカー出荷期限に準じ、残日数がこの1/2以上あるものをお届けします)
●直射日光、高温多湿を避けて保存